おでんやお好み焼きの具として親しまれている牛すじは、長時間煮込むことでコクのあるダシがにじみ出る部位。その牛すじをたっぷり使ったのが、この新商品です。「昭ちゃんコロッケ」以上に牛肉のコクと旨味がダイレクトに感じられます。カリッとクリーミィな食感はそのままに、十分なコクが楽しめます。

じゃがいもはメークイン、牛肉は国産牛肉だけを使ってじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出したところで、しっかりめの味付けをしているから、ソースなしでおいしい！
メークインも季節ごとに産地を変えて水分が一定になるように工夫しています。いつ食べてもとろけるような食感と奥深い味わいは食材選びに秘密があります。