大粒で、あま〜い栗で近年注目されている「四万十地栗」。
四万十川流域で育てた栗を、ひとつひとつ手作業で、
収穫から加工まで行っています！
初めて食べたときの、大きさと甘さにスタッフもびっくり！！
年に1度、この時期しかとれない、本当においしい栗を
お召し上がりください☆

四万十地栗の渋皮煮　3,150円（税込）

大きな四万十地栗がごろっと入っていて食べ応えたっぷり！
しかも生地にも栗を使用しているので、
栗好きの方にはたまらないケーキです♪
今回は、ベルギーなどでも注目されているエコな
バッグ、新聞バッグをおまけで付けちゃいました！

四万十地栗のパウンドケーキ
3,150円 →2,800円(11%OFF!)
★冬号セール会場はこちら！（3/24まで）

素材にこだわり、素材の本来の味を生かした
スイーツを生み出す宮脇シェフ。
美味しいものを作るためには、一切の妥協を
許さない、渾身のタルトです！味はもちろん、
見た目のかわいらしさもバツグン♪♪
パーティーなどのシーンで大活躍しそうです☆

季節のモンブランタルト　5,200円（税込）
春のハッピーベリータルト　5,200円（税込）

今回は、かぼちゃのやさしい甘さを出すため、
シフォンケーキに！！ふわふわ、しっとりの
シフォンケーキに思わずほっぺも落ちるおい
しさ☆米粉を使用しているので、しっとり感が
あります♪付属のオーガニックチョコレートは
レンジか湯せんであたためて、チョコレートソ
ースとして使用してください☆

パティスリー ポタジエ
かぼちゃのシフォン　3,150円（税込）

「和」と「洋」の高級お菓子を組み合わせた、紅茶やコーヒー、日本茶にも合うスイーツはないか？という発想から考えだした、新商品「甘納豆ブラウニー」。3種類の甘納豆を使用し、塩で素材の味を引き立てました！
他では手に入らない、オリジナルの味をお楽しみください。

コートクール×銀座鈴屋 甘納豆ブラウニー　5,500円（税込）