重ねることで省スペースに。ボール&パンチングストレーナー
2018.03.09 / eiriy
こんにちは。アパレルでディスプレイ担当(ウィンドウや店内の装
この連載では「リノベーションで叶えるおうちカフェ」をテーマと
主にインテリア、収納、愛用品、ホームパーティーの様子をレポー
何かしらご参考になると嬉しいです。
今回は愛用品紹介で「ステンレスボール&パンチングストレーナー (ザル)」についてです。
お料理の準備に欠かせない調理器具に、ボールとザルがありますよ
我が家は、柳宗理の ステンレスボール&パンチングストレーナー(ザル)をフルセット で愛用しています。
柳宗理 の製品は18- 8ステンレスを素材として作られているそうです。
非常に頑丈にできていて、壊れにくい。 錆びにくく手入れが簡単だそう。
使用実感ですが、 本当に丈夫でうっかり落としたところで凹んだりはしません。
子供がいるとボールも遊び道具になってしまうから、 丈夫なものは助かります(笑)。
このセットの最大の特徴は、全部が重なること。
同じサイズのボールと パンチングストレーナー同士がぴったり重なることはもちろん、
大 きいサイズから順に重ねていくと、小さいサイズまでが気持ちよい程にきっちり収まります。
色々なサイズがあると便利なボールとザルですが、バラバラのブラ ンドで揃えると、やはりサイズもバラバラ。
うまく重ならなかったり、高さが出てしまったりしますよね。
実際に、 整理収納で伺うお宅でもなかなか苦戦する調理器具のひとつです。
このように全部きっちりと収まってくれると収納スペースは最小限 で済むので助かります。
そぎ落とされたデザイン性が高くて、 使うたびに気分があがります。
デザイン性だけではなく、 目が詰まりにくいパンチングストレーナーは洗いやすくメンテナン スしやすいなど機能性もバツグン。
購入の背景として、結婚後の欲しいものリストにいつもこの柳宗理の ボールと パンチングストレーナーが入っていました。
それを知っている、 友人が誕生日の度にプレゼントしてくれたほど(笑)。
ある程度、数が揃ってきたので、最後は自分で購入してフルセット コンプリートさせました。
一番使うのは、23cmの大きめ深めのボール。
ハンバーグのタネ、サラダ、ホイップ泡立てなどお菓子作りにも大活躍です。
先日のお雛祭りには、市販のスポンジケーキを使い、ケーキを作りました。
もちろん、23cmを使って泡立てました。
他には18cmのボールも良く使います。
ちょっとした和え物 お惣菜作りに最適です。
ジャガイモやゴボウなどのあく抜きの際は、
時間を置いたら、ストレーナーだけ引き上げれば簡単です。
ささっと使えるように、
調理器具を選ぶ際は好きなデザインというのも大事ですが、
いかがでしたでしょうか。参考になればうれしいです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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