【お菓子レシピ】旬の味「ぶどう」を楽しむスイーツ
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。９月に入ったこの時期、美味しい果物といえば「ぶどう」！！スーパーでもたくさん並んでいますよね。お食事のデザートとして、そのま...
2017.9. 6 / marimo
【お菓子レシピ】大人味で美味しい★ラムレーズンのヌガーグラッセ
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。８月も下旬となりましたが、暑い日が続いていますね。今日は、おもてなしにもぴったりのアイスクリームレシピをご紹介したいと思いま...
2017.8.30 / marimo
【お菓子レシピ】ひんやり美味しい★アイスバーを作ろう
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 暑い日が続いていますね・・・！そんな時にはやっぱりアイス！！冷たいものを食べて、体の中からひんやりしちゃいましょう。今日は...
2017.8. 9 / marimo
これさえあればOK！秘密道具で「スッキリ収納」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日は「収納」に関するお話です。物が少なくて、スッキリした暮らし・・・というのが理想ではありますが、どうしても増えてしまう...
2017.8. 2 / marimo
カフェ風インテリアになる「照明」の選び方
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日は、カフェ風インテリアにするための「照明」のお話です。 照明って、お部屋の雰囲気を決める重要なポイントですよね。私のア...
2017.7.26 / marimo
カフェ風インテリアになる「ダイニングテーブル＆チェア」の秘密
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日は、カフェ風インテリアのお話です。 「カフェみたいな空間にするために、ダイニングテーブルとチェアはどんなものを選ぶか...
2017.7.12 / marimo
大人気カトラリー「Cutipol／クチポール」がインスタ映えする理由
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。今日はお気に入りのカトラリーについてお話したいなぁと思います。おうちカフェの食卓に欠かせないのが、フォーク・ナイフ・スプーン。...
2017.7. 5 / marimo
【お菓子レシピ】暑い日に食べたい★アイス・シャーベット・フローズンヨーグルト
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。蒸し暑い日には、冷たいものが食べたくなりますね！今日は、簡単に作れる冷たいお菓子をご紹介したいと思います。どのレシピも手軽にで...
2017.6.28 / marimo
梅雨の除菌対策！「アルコールスプレー」の便利な使い方
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。湿気が多くじめじめした梅雨、そしてその後には暑い夏がやってきますね。キッチン周りや調理道具、テーブルなど、いつも以上に雑菌が繁...
2017.6.21 / marimo
季節のジャムとスイーツ作り「ゴールデンキウイのジャム」と「パンケーキ」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。毎月、季節のジャムをご紹介していますが、今月のジャムは「ゴールデンキウイのジャム」です♪ゴールデンキウイは輸入物を含め、安定し...
2017.6.14 / marimo
【お菓子レシピ】父の日に贈りたい★おすすめスイーツレシピ３品
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 ６月１８日は、父の日ですね＾＾毎年プレゼントを用意している方も多いと思いますが、手作りスイーツのプレゼントも良いんじゃないか...
2017.5.31 / marimo
季節のジャムとスイーツ作り「オレンジとバニラのマーマレード」と「マフィン」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 毎月、季節のジャムをご紹介していますが、 今月のジャムは「オレンジとバニラのマーマレードジャム」です。 マーマレードジャムに...
2017.5.17 / marimo
【お菓子レシピ】母の日に贈りたい「リースタルト」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 ５月１４日は「母の日」ですね！お母さんに感謝の気持ちを伝える大切な日、みなさんはどのように過ごしますか＾＾？私は毎年お花をプ...
2017.5. 3 / marimo
季節のジャムとスイーツ作り「苺バナナジャム」と「ワッフル」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 毎月、季節のジャムをご紹介していますが、今月のジャムは「苺とバナナのジャム」です。実は昨年の今頃に、苺ジャムをご紹介してい...
2017.4.26 / marimo
【お菓子レシピ】水切りヨーグルトで作るスイーツ３選
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日はスイーツレシピのご紹介です＾＾だんだんと暖かくなってきたので、さっぱりしたスイーツのレシピをご紹介したいなぁと思いま...
2017.4.19 / marimo
カフェ風インテリア「お花のあるテーブル」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日は、手軽にカフェの雰囲気を出すテクニックとして、「テーブルにお花を飾るコツ」をお伝えしたいと思います。インテリアにカフ...
2017.4. 5 / marimo
カフェ風インテリア「カフェ風キッチンには、テーマ色あり」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 キッチンが居心地よく可愛いと、なんだか嬉しいですよね。私は自分のアトリエのキッチンで多くの時間を過ごすので、完璧に（自分が...
2017.3.29 / marimo
おうちカフェをもっと楽しめる「柄のお皿の使い方」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日はお気に入りの器についてお話しします。お料理を乗せるお皿で使いやすいのは「無地の器」。なのですが、たまには柄物の器も使っ...
2017.3.22 / marimo
季節のジャムとスイーツ作り「木苺ショコラジャムとクレープ」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 今日は、3月のジャムをご紹介したいと思います。今回使うのは木苺。英語だとラズベリー、フランス語だとフランボワーズ。輸入物が...
2017.3. 8 / marimo
カフェ風インテリア「テーブルクロスを変えてみよう」
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。 こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。 なんとなくお部屋の模様替えをしたい時、ありますよね。皆さんはどうしていますか？家具を動かすのはちょっと大掛かりで面倒ですし...
2017.2.22 / marimo
