おうちカフェはアイディア勝負!クッキー型の意外な使い道
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。
突然ですが、みなさんのおうちに「クッキー型」ってありますか?
最近は100円均一でも手軽に手に入るクッキー型。
お花とか星とか、可愛い形のものも100円で手に入ると嬉しいですよね。
クッキー型はクッキーを作るための道具ですが、
実はいろいろな使い方ができて、
しかも食卓がおしゃれになる便利グッズなのをご存知ですか?
今回は、その使い方をご紹介したいと思います。
よかったらお試しくださいね〜^^
ひとつめにご紹介するのは、フルーツオープンサンドです。
作り方は簡単で、パンにチョコスプレッド(この時はヌテラ)をぬり、
スライスしておいた苺とバナナをクッキー型で抜いて並べるだけ。
パッとお花が咲いたみたいに、華やかな朝ごはんになりますよ♪
パンに塗るのはクリームチーズや生クリームなど、何でもOKです。
カラフルなフルーツを使うと可愛さがUPするので、おすすめです。
ふたつめにご紹介するのは、ハートのチョコケーキです。
まず、ハートのクッキー型を使い、スポンジ生地をくり抜きます。
そしてホイップクリームを挟んで、溶かしたチョコレートを流しかけたら完成です。
ハートのケーキを作ろうと思うと、
ハートの型が必要なのかな?とか、ナイフで綺麗にカットしないといけないのかな?
って、ちょっと面倒そうに思いますが、
クッキー型でスパッと抜いてしまえば、誰でも簡単に綺麗なケーキができるんですよ♪
こちらはハートのケーキの応用バージョンです。
丸いクッキー型で生地を抜いて、生クリームとフランボワーズを重ねて作ったケーキです。
実はハートのケーキと材料は同じなのですが、形が違うと全く別のお菓子に見えるから不思議です。
今日はクッキー型のお話でしたが、
工夫次第で食卓は楽しめるものですよね。
また良いアイディアを思いついたら、お話しさせていただきますね〜^^
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