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いつものお料理を「ハロウィン風」にする4ヶ条♪

2016.10.12 / marimo

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。


ハロウィンが近づいてきましたね。

なんとなく、かぼちゃをくり抜いたランタンとか、
かぼちゃを使った豪華な料理とかを作らなくちゃ
「ハロウィン」と言ってはいけないのかと思っちゃいますよね。


とはいえ、忙しいと凝ったテーブルを作るのは大変。。


そんな方に向けて、
ちょっとした工夫で「ハロウィン」感を演出する方法
考えましたのでご紹介します!


今回考えたテーブルコーディネートはこちら。


ハロウィンテーブル7.JPG

スコーンと、スノーボールクッキーを作ったので、
盛り付けてみた感じです。


そう、このコーディネートのポイントは、

「ハロウィンのお菓子を作っていない」のに、
ハロウィン感を出している!!
ということです。

見た目が地味な焼き菓子だって、

こんな風にちゃんとハロウィン仕様にできるんですよ。



さて、ポイントを4つに絞ってご紹介します。


◎ポイント1◎

「ハロウィンカラーのペーパーナプキンを使う」

ハロウィンテーブル6.JPG

テーブルに彩りを添えるための方法で一番簡単なのが
ペーパーナプキンだと思うんです。


今回はハロウィンをイメージした紫色を選んでみました。


オレンジ色も良いと思いますが、
テーブル自体の色がオレンジっぽいので、今回は紫色にしました。


しかもちょっと大きめサイズだったので、
半分に折って面積を小さくしてみました。


続きまして、



◎ポイント2◎

「生クリームにチョコでお絵描き」

ハロウィンテーブル3.JPG

お皿に盛り付けた生クリームをハロウィン仕様にしてみました!

生クリームのおばけちゃんは、簡単で可愛いので
私のお菓子にかなりの頻度で登場します・・・!


作り方は簡単。


ハロウィンテーブル1.JPG

ハンドミキサーでホイップした生クリームに、

溶かしたチョコレートを爪楊枝につけて顔を描くだけです。


色々な表情を作ってみると、面白いですよ!


ハロウィンテーブル2.JPG



続きまして、、



◎ポイント3◎

「ハロウィンのコースターを使う」


ハロウィンテーブル5.JPG

グラスをテーブルにそのまま置いても良いのですが、
一工夫してハロウィンのコースターを敷いてみました。


そうすることで、テーブルが一気に華やかになるんですよ!


ちなみにこちらは100円均一で購入した安価なものなのですが、
(しかもコースターではなくフェルトでできた飾り・・・)

こういう可愛いグッズを見つけると、

「何かに使えるかも!」と購入してしまう私なのです。


さて、最後のポイントは・・・



◎ポイント4◎

「かぼちゃを置く!!!」

ハロウィンテーブル4.JPG

本物でもフェイクでも、どちらでも良いのですが

カラフルなかぼちゃをテーブルの中央に置くと可愛いです!!


ちなみにこちらの大きいかぼちゃ2つは本物。
お花屋さんで買いました。

左奥の小さいのはフェイクです。


カラフルなかぼちゃは並べておくだけでも癒されるんですよね。


ハロウィンテーブル9.JPG


私のアトリエでは、飾り棚にも、ちょこんと飾っています。


これだけで秋の感じがするので気に入っています。



アップで・・・


ハロウィンテーブル10.JPG


以上が、

いつものテーブルをハロウィン風にする4ヶ条でした!!



ハロウィンテーブル12.JPG

みなさんもよかったらお試しくださいね!



ではまた次回の更新で!


marimo

(blog→「marimo cafe」 /  Instagram→「@marimo_cafe」)

marimo
書籍・雑誌・テレビ・WEBにてお菓子のレシピや写真提供を行うほか、カフェのスイーツメニュー開発、お菓子教室開催など活動中。
著書に『クックパッド まりも1016の大好評お菓子』(宝島社)『6コマお菓子レシピ』(ワニブックス)『marimo cafeのしあわせスイーツ』(SBクリエイティブ)

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