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【簡単アイディア】クリスマスのテーブルコーディネート

2016.12.07 / marimo

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。

こちらのブログでは「おうちカフェ」にまつわる日々のことを綴っています。


12月に入り、クリスマスが近づいてきましたね!


テーブルコーディネートも、なんとなくクリスマスぽくしたい、
そんな時にオススメのアイディアをご紹介したいと思います。



table001.JPG

こちらはパウンドケーキと、クレームダンジュ(チーズケーキの一種です)を

クリスマス風に盛り付けてみたものです。



特別なメニューではありませんが、
なんとなくクリスマスぽいテーブルになった気がしています。

今日は、そのポイントを4つに分けてご紹介したいと思います。



◎ポイント1◎

「取り皿に一工夫」

table002.JPG

お料理の取り皿に、
ペーパーナプキンと、ローズマリー、ピンクペッパーを添えてみました。

ローズマリーとピンクペッパーは食べません(飾りです)が、
クリスマスカラーなのでナチュラルに雰囲気をアップしてくれます♪♪


◎ポイント2◎

「華やかなおもてなしドリンク」

table003.JPG

おもてなしのドリンクに、スパークリングワインを用意することがあると思います。


そんな時に、ラズベリーとブルーベリーを浮かべてみてください♪


見た目も可愛く、食べても美味しいんですよ。



スパークリングワインの泡が弾けるのと一緒に、

ベリーの香りが口いっぱいに広がります。


こうした、ちょとした一手間が、素敵なテーブルを作る、、と思っています^^



◎ポイント3◎

「クリスマス小物をテーブルに」

table004.JPG

お皿とお皿の間に・・・こんな小物を散らしているんです。


可愛いキャンドルとか、ツリーの飾りとか。


そうすると簡単にクリスマスの雰囲気を作り出してくれますよ。



◎ポイント4◎

「お料理に"赤色"を取り入れる」


table005.JPG

クリスマスカラーは、やっぱり"赤色"!!

とくにお菓子の場合は、苺があると一気にクリスマス感が上がります。


地味な色の焼き菓子だって、苺を添えてみたり、

クレームダンジュのソースにも赤色が綺麗なラズベリーのソースを選びました。


味ももちろんですが、色味からメニューを決めるのも一案ですよ^^



いかがでしたでしょうか。


今日はクリスマステーブルのアイディアを4つのポイントに分けてご紹介しました。


table001.JPGのサムネイル画像


良かったらお試しくださいね^^!



ではまた次回の更新で!


marimo


(blog→「marimo cafe」 /  Instagram→「@marimo_cafe」)

marimo
書籍・雑誌・テレビ・WEBにてお菓子のレシピや写真提供を行うほか、カフェのスイーツメニュー開発、お菓子教室開催など活動中。
著書に『クックパッド まりも1016の大好評お菓子』(宝島社)『6コマお菓子レシピ』(ワニブックス)『marimo cafeのしあわせスイーツ』(SBクリエイティブ)

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