冷凍寄せ集めで木の皮ランチ
こんにちは!
常に「暮らしやすさ」を追求する3児の母mkです。
ながーい夏休みが終わり、一日三食しっかり作る緊張感から解放された全国のお母様方、
お疲れさまでした!笑
私自身、毎日のランチ準備に頭を悩ませていましたが、
そんなランチ準備の救世主となったランチアイテムについて紹介します。
●ワンプレートに経木
ホームセンターで購入した木の皮、正式名称は"経木"といって、
木を紙のように薄くした、土に還る包装材のようなもの。
ワンプレートランチのアクセントとしてよく登場させています。
"見た目を変えて、いつもと違う雰囲気にしよう"作戦ですが、これがけっこう効きました!
この経木一枚で、普通のワンプレートランチの雰囲気ががらりと変わり
子供たちの視線を釘づけにしました。
●アイテムで見た目を変える
いつもと変わり映えしないメニューでも、経木一枚でいつもと全く違う雰囲気になってくれるので
子供たちの「えぇ~?、またこれぇ~」を回避することができました。
●冷凍寄せ集めでスピードランチ!
夏休み突入前、夕食で多めに作ったおかずを少しずつ小分けにして冷凍していました。
冷凍庫には小分けにした取り分けおかずがゴロゴロしています。
そして夏休みのランチに困ったら、冷凍おかずを寄せ集めて
プレートに経木を敷いて盛り付けたら、見た目も凝った(ように見える)ランチが
簡単に完成!
毎日やらないといけないことだけど、続けることはけっこう大変なので
時々はアイテムの力を借りて、手抜きでも凝って見えるランチを楽しみましょう!
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