ホットケーキミックスで作れる簡単ドーナツ
こんにちは♪
今日はと~~~っても簡単に作れるドーナツレシピをお届けしようと思います。
ドーナツ。。。いざ作ろうとすると、材料を量り、混ぜ合わせ、形を作り、揚げて・・・と夕ご飯の仕込みレベルじゃんって思ってしまいませんか?(私だけか!? 笑)
そんな時にすごく楽に作ることのできる魔法の粉、ホットケーキミックスを使って作れるレシピをご紹介しちゃいますねー!
ホットケーキミックスで作れる簡単ドーナツのレシピ (10個分)
<材料>
・ホットケーキミックス 200g
・油 適量
◎卵 1個
◎牛乳 大さじ1
☆油 大さじ2
☆砂糖 20g
<作り方>
①◎をボウルに入れて、よく混ぜ、☆を更に加え混ぜ合わせる。
②①にホットケーキミックスを入れて、混ぜ合わせる。
③10等分に分け、細長くしドーナツの形を作り、熱した油でカリッと揚げたら完成。
しっとりとほんのり甘いドーナツができあがります!
ドーナツの形にするの面倒だなぁ~って方は、丸く丸めてサーターアンダギー風にしてみたらどうでしょ~。
そのままでもとてもおいしいドーナツですが、ずっと同じ味じゃ飽きますし、体に優しいきな粉をつけて田舎風ドーナツも作ってみました。
手作りするとポソポソしたドーナツになりがちですが、ホットケーキミックス&少しの材料を混ぜるだけで、しっとりとほんのり甘いドーナツが作れますので、ホットケーキ焼くつもりで買っているホットケーキミックスがある方~!
ぜひ、ドーナツに挑戦してみてくださーい♪
お子さんと作っても楽しい時間+おいしい時間が作れますよ(あれ?ちょっといいこといった感じするー♡)
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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