注目の「マルチポット」使ってみました!
マルチポットなら、
揚げものもハネが少ないから
手軽に、おいしくできる!
プロフィール
マルチに使えるポット。
スープも炒めものにも◎
【レシピ】餅キムチーズ春巻き
【材料 春巻き2個分】
餅…1個(縦半分にカットする)
スライスチーズ…1枚(半分にカットする)
焼き海苔…2枚
キムチ…20gくらい
春巻きの皮…2枚
作り方はとっても簡単。
春巻きの皮の上に、焼き海苔→チーズ→餅とキムチの順にのせて、手前からクルクルと巻いて、水溶き米粉を糊代わりにつけて包みます。
そして170℃に熱した油で5分ほど揚げたら、完成です。
とても簡単でおいしい一品なのでぜひ、お試しくださいね。
ちなみに、今回使用したマルチポットは深さがたっぷりあるので油を少なめに注ぎました。
そうすることで油ハネが気になる食材のときでも最小限にハネを抑えられるのがとても良いと感じました◎
揚げ物専用の鍋を用意しなくても、このポットがあればだいじょうぶ。ひとつあればいろんな用途で使えて、頼りになるキッチングッズです。