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プロフィール

忙しい毎日の中で、作りおき常備菜があれば便利ですが、作るのが大変ですよね。
それなら、野菜を切っておくだけ「切り置き」というのはどうでしょう?
大人気インスタグラマーの母熊さんが教えてくれる、ディノスのドイツ製スライサーのモニター企画。第二弾です。

  • 3人の子どもに夢中で過ごした子育て期を終え、夫とふたり第二の人生をささやかに楽しむ暮らしが始まりました。フルタイムワークの会社員ですが、私自身のライフワークそしてスキルアップの場としてInstagramは欠かせません。埼玉の片田舎で大地の恵みと生きる日々を #お昼が楽しみになるお弁当 のハッシュタグにのせて発信しています。

「切っただけ」の下ごしらえで、
食事支度がグーンと楽に

前回の記事では我が家にやってきたドイツ製スライサーを使う時に「ついでスライス」をしておくというところまでお話ししました。

今回はそれを少し発展させて「切り置き常備菜」を準備してみました。

みるみるうちに大量のカット野菜ができる!

この「下ごしらえだけ常備菜」に大活躍してくれるのが、スライサーというわけです。

みるみるうちに大量のカット野菜ができるので、達成感半端ない!(笑) このスライサーはアタッチメントを取り換える手間もないので、本体脇のダイヤルをカチャカチャ調整しながら、じゃんじゃんスライスしていきます。

ドイツ製スライサーで
玉ねぎのみじん切りが圧倒的に便利!

こちらのスライサーの特徴的な機能に「玉ねぎのみじん切り」があります。



さて次回はメリットたくさんの「切り置き常備菜」を使って作ったお料理をご紹介したいと思います!