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★様々な色の花を作り出す育種家、松原園芸さん産地訪問レポートをお届け♪【dinos Flower Styling】

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2019/06/21
松原園芸の花
松原園芸の花
こんにちは、dinos Flower Stylingメルマガ担当です。

植物に触れたり、花の香りをかぐだけで元気をもらうことはありませんか?
実は植物に触れることで、心身にさまざまな作用があるのです。

今回はちょっと趣向を変え、そんな植物の中でも、花の魅力をお伝えしたく、 お花を生産する農家で個人育種家として園芸業界の注目を集める 群馬県にある松原園芸さんのハウスにお伺いした訪問レポートをお届けします!

まずは生産者・松原園芸の松原紀嘉(きよし)さんのプロフィールから。
松原園芸・松原紀嘉(きよし)さんのプロフィール
松原園芸・松原紀嘉(きよし)さんのプロフィール
千葉大学環境健康フィールド学科センターで助教を務めた後、かねてからの希望であった実家の花栽培農家を継ぐ。
特に花色の研究においては国内の第一人者で、新進気鋭の個人育種家として園芸業界の注目を集める。

東京から約1時間半。 見学したのは、松原さんのご自宅のすぐそばにあるハウスと、車で10分ほど離れたハウスの2か所。
ハウスの中は、植物が育つ環境を保つため暖房が効いていて暖かい!…いやむしろ暑い! そんなハウスの中で松原さんと、栽培風景やお花に関する知識をたっぷりと教えていただきました。

◆なぜこんなに綺麗に咲くの?
「お花の出したい色を頭の中での化学式にあてはめながら品種改良し、 花の形は天文学的な交配組み合わせから、意図的に確率を減らして作り出しています。こんな風に考えて作っている農家は、ほかにいないんじゃないですかね」と松原さん。・・・なんだかとても素人ではとても難しそう。

それもそのはず、松原さんは千葉大学院で花の研究していた農学博士。 新たな花色や花形を目指して育種研究し、オリジナル品種の開発に力を注いでいます。 特に、花色の研究においては国内の第一人者だそう。

◆より良い花を生み出すための工夫
苗を選定するためにハサミの刃を必ずバーナーであぶり熱消毒。これは、刃についた菌を殺菌し綺麗なハサミで剪定することで、苗が病気にならないように防いでいます。

◆花を成長させるために…
@苗を増やすためには挿し芽という方法を行います。これは、若い芽を切って土に挿して発根させることです。挿し芽がある程度育ったら大きなポットに移し替えます。
A挿し芽を成長したら、摘心を行います。これは芽の先をカットし、脇芽にさらに新しい芽を誕生させることで、苗を成長させ、段階を経て美しい花が生まれます。

「これは美しい!」と思わずテンションが上がってしまったお花をご紹介します♪
フリフリのパンジー
アンティーク調の絵画のようなプリムラ
まるで水彩絵の具の色合いのビオラ

コラムは楽しんでいただけましたでしょうか?
私たちが普段お花屋さんや園芸店などで目にする綺麗な花たち。綺麗な花を届けるため農家の方々は、苗になる前の芽の状態からとても丁寧に作っているんだと感動!
感動を与えてくれる植物、そして植物を作り出す農家さんに感謝ですね。
不定期にはなりますが、こういったコラムもお届けしていきますね!お楽しみに〜♪

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