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2024/04/17

手首の手術をして手に負担をかけられなくなった母に送りました。硬いかぼちゃが簡単に切れてビックリしたようです。職人だった父は道具も自分で手入れをしていたので、包丁の刃先をみて「これはすごい！」と言っていたようです。切った断面もとてもきれいでいつもよりおいしそうに  ・・・ 続きを読む >>

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2024/04/05

生姜のおろし金にこんな高価なものと思いながら購入しましたが，なかなかのものですね。高級ですごい！買ってよかったです。私には大きさがちょっと気になったので星4つになりました。

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2024/03/18

GLOBALの包丁が２本あるので購入。調理がとても快適になりました。届いたとき、使い方通りにやったがなんだか変。刃を痛めているような感覚でおかしいなと思いつつ１０回ほど弱めに研ぎました。２本目をする気にならず、よくよく見てみるとローラー？が外れており、そりゃ回  ・・・ 続きを読む >>

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2024/03/13

これはすごい！力要らずでどんどんすりおろすことができます。繊維も残らず綺麗なおろし生姜で感動的です。

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2024/03/12

今まで3万もする包丁を買っていました。結局研がないと切れ味が悪くなっていましたが、自分で研いでみてもうまくいきませんでした。1万くらいのを毎年買った方がいいのかなと思い購入しました。今のところよく切れて問題ありません。

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2024/03/03

毎日使うものなのに　なかなか購入出来ずにいましたが、デザイン、切れ味なかなかいいです。購入して良かったと思いました。

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2024/03/02

切れ味は良いが細かいところが切りにくいし兎に角重い　洗う時もすぐ外れて（外す必要が無くても）手間がかかる

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2024/02/23

ちょっとだけスライスしたい時に、フードプロセッサだと片付けに手間がかかるので、スライサーをずっと探していましたが、切れ味が悪いと結局使わないしな、、、と迷って買わずにいました。見た目の大きさに悩みましたが、買って大満足です！ダイヤルだけで厚みが調整できて、拍子  ・・・ 続きを読む >>

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2024/02/13

大根おろしのふわふわな感じは、繊維が気にならなくなって良かったと思いますが、おろすのに少し時間がかかる気がしました。おろし加減は好みの差なのかもしれませんね。

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2024/02/13

長年、爪切りはスワダを使用しているので、迷わず購入しました。今までは軽いものを使用していましたが時間が経過すると料理をしていて頼りなさを感じていました。今回購入して、ある程度の重さ、刃の厚みで安定感があり、料理が上手くなったような錯覚をしています。特に全体的な  ・・・ 続きを読む >>