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フライパンから手軽に鉄分摂取できます。
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高品質鉄材使用しているため、フライパンから手軽に鉄分摂取できます。
本体素材に、マグマプレート材を使用しています。
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみがよく、食材と凸部の頂点で接触するので、こげつきやこびりつきを軽減します。
フッ素などのコーティングを施していないので、鉄フライパンならではの耐久性があり、強火調理などのハードな使用も安心してお使い頂けます。
火力が重要な炒め物には特におすすめです。また油をなじませるお手入れをすることでより長期的なご使用ができます。
※マグマプレート材は佐藤商事株式会社が開発したオリジナルの材料です。
[ 柳宗理(工業デザイナー) ]
1915年東京生まれ。日本を代表するデザイナー。素材にこだわり、機能性と耐久性を兼ね備えた名品を数多く手がけている。特に立体モデルから発想した3次元的なフォルムのステンレス製品は、丈夫さと使いやすさで愛用者が多く、国内にとどまらず、世界中の人々を魅了している。