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ほのかな甘さが魅力のニュージーランド産のリースリング。※ヴィンテージは変更になる場合がございます。
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嫌味のないほのかな甘さが魅力のニュージーランド産のリースリング。オレンジの花や柑橘類等豊かなアロマが特徴です。フレッシュな果実味が広がり、洗練された酸が余韻を印象づけます。
「ザ・スプリングス」 〜”自然に真に向き合うワイン造り”〜
明確な個性があり、マールボロ地方やワイパラ地方の”それぞれのテロワールを反映している”そんなワインを目指しています。それぞれの畑の土壌と環境、気候条件を理解し自然と共にワインを造るという事をモットーに、サステーナブル農法(NZWg2009年認定)を取り入れ、自然と向き合い持続可能なぶどう栽培を行っています。