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オレンジとホワイトの２個組でお届けします
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オレンジとホワイトの2個組でお届けします。
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こんなにコンパクト。器としても使え、毎日の食卓で大活躍します。
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電子レンジやトースターなどで美味しい目玉焼きが作れます。
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使用イメージ （こちらの色はお取り扱いがございません）
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目玉焼きをとっても美味しく作れる長谷園の小さな土鍋エッグベーカーです
土鍋というと鍋料理のイメージですが、「小さな土鍋」は毎日の食卓でとても便利な調理道具として使え、そのままアツアツの器になる優れものです。こちらは土鍋で有名な伊賀焼窯元・長谷園のエッグベーカーです。その名の通り目玉焼きを電子レンジや直火、トースターなどで美味しく簡単に作れるとっても便利で可愛い道具です。
私はいつも直火で作っていますが、電子レンジだともっと簡単！
「電子レンジでチンするだけの簡単目玉焼き」をご紹介します。とても簡単に目玉焼きができますが、生卵を電子レンジで調理する際の大敵は「卵の破裂」。いくつか注意点がありますので、下記の作り参考になさってください。
（１）エッグベーカーの本体とふたを水にくぐらせて水気を拭く（水を含ませる）。ポイント：電子レンジは水分に反応します。エッグベーカーに水を含ませることで卵にかかる負荷を分散させます。
（２）卵を割り入れ、白身と黄味に楊枝などで数か所穴を開けてふたをする。ポイント：卵の膜が破裂の原因です。この工程はとても大事です。穴は黄身だけではなく白身にもしっかり開けます。
（３）電子レンジ（500〜300Ｗ）で様子を見ながら加熱する。
【加熱時間目安】 卵1個の場合 500W … 30〜40秒 300W … 約1分半
※詳しくは商品に同梱されているレシピをご覧ください！目玉焼き以外にも活躍の場はいろいろ！
残った野菜（ほうれん草やじゃがいもなど）にチーズをのせて、チンすれば、素敵なおかずに！といた卵にハムやチーズを入れてチンすればミニオムレツ。またブロッコリーやマッシュルーム、海老を入れてニンニクとオイルをまぶして、トースターで数分焼けばワインにもぴったりな本格的なアヒージョのできあがり。1人分のオーブン焼きなどあと1品欲しい時にも便利です。長谷園の商品です
長谷園の創業は1832年( 天保3年 )。三重県伊賀市にある、約200年の歴史を持つ老舗メーカーです
