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GLOBAL/グローバル 皮むき GS-38
形の美しもさることながら、手術用メスと同素材を使った切れ味、グリップ部分の滑り止めドットなど、その高い機能性は、世界のプロから厚い信頼を得ています。【用途:野菜、果物切り(皮むき)】

切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!
とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。
切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪

「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!
包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。
でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!
余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。
さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。

熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティ
ここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。
しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。
断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。

料理のプロも愛用!
1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁』の姿勢は世界30カ国以上で支持され、高く評価。
欧米の有名シェフや著名な料理人、料理評論家など料理のプロも愛用しています。

日本製なのに日本では手に入れにくい
メーカーの吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)では年間約100万本もの包丁を生産していますが、その7割以上は海外への輸出用。
日本製でありながら国内で手に入れるのは意外にも希少。
欲しくても手に入れにくい『グローバル包丁』を、ぜひおトクに手に入れてください。
美しく、衛生的なステンレス一体構造
刃とハンドルがオールステンレスの一体構造は、見た目に美しいだけでなく、継ぎ目に汚れがたまらず衛生的。
ハンドルのドット模様は滑り止めにもなり、握りやすく、使いやすい!さびにくく、お手入れしやすいのも魅力です。

GLOBAL/グローバル 皮むき GS-38

4 4 口コミを見る (6)

刃身と柄を一体化したデザインは、食卓に出しても美しく、衛生面からも高い評価を得ています。
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¥7,560 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-WW12-96 GLOBAL/グローバル 皮むき GS-38
¥7,560 税込
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※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■サイズ:全長19×刃渡り9cm、重量約60g
■材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼入り刃物用ステンレス鋼材、柄…18-8ステンレス
■日本製

口コミ総合評価:5つ星のうち 4.04.0 口コミ件数(6) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 50
  • 神奈川県

※こちらの投稿は評価点のみいただいており、コメントはありません。

2017/12/19

  • 30
  • 神奈川県

可もなく不可もなく、無難な製品です。

2014/12/26

  • 50
  • 東京都

ヨシキン・グローバル・ナイフの愛用者なので、リピ購入です。牛刀と小型包丁を持っていますが、3本目にピールナイフを選びました。キレが長持ちすること。刃こぼれしにくい粘りあるステンレス。柄まで一体成型で、手によくなじむディンプル加工がグッド。実用ナイフとしては他に浮気する気が起きません。

2013/06/25

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