歳末セール2018
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小泉誠・ambai(アンバイ)/雪平鍋20cm
小泉誠・ambai(アンバイ)/雪平鍋20cm 落としぶたは商品番号:NV10-92で販売しています view
落としぶたは商品番号:NV10-92で販売しています
小泉誠・ambai(アンバイ)/雪平鍋20cm デザイナー:小泉誠氏 view
デザイナー:小泉誠氏
【ブランドコンセプト】
ambaiは、日本でのもの作りにこだわります。そして作り手とデザイナーが関り地域の特色や技を生かし、道具の性能・素材・形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指しています。
⇒小泉誠特集

【デザイナープロフィール】
【デザイナー 小泉誠
1960年 東京生まれ
1985年 デザイナー原兆英、原成光両氏に師事
1990年 Koizumi Studio設立
2000〜2003年 グッドデザイン賞審査員
2002年 こいずみ道具店開設
2005年 武蔵野美術大学教授

【商品説明】
煮物、茹で物、だし取りなどの日本料理の万能鍋で左右に注ぎ口がある片手鍋が雪平鍋です。注ぎ口の位置をわずかに手前につけて、注ぎやすく、現代の生活に合う新たな雪平鍋の形を作りました。耐食性に優れたステンレスの間に熱伝導に優れたアルミをはさみ、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくい素材です。持ち手は水に強いチーク材で手に馴染む優しい形状です。

【素材の特性】
鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレス、芯材には熱伝導に優れた純アルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを使った3層構造で、熱がムラなく伝わり、焦げ付きにくいのが特徴です。炊飯器やフライパンなどにも多く使われる素材です。持ち手の素材は水に強いチーク材を使用しています。

小泉誠・ambai(アンバイ)/雪平鍋20cm

口コミを見る (1)

丁寧なものづくりで定評のあるデザイナー・小泉誠氏と、日本の職人たちの技が加わり、誕生したキッチンシリーズ。チークの無垢材取っ手がワンポイント【ambai】。
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¥10,800 税込

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仕様・サイズ

商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-NV10-88 小泉誠・ambai(アンバイ)/雪平鍋20cm
¥10,800 税込
¥10,000 税抜
基本配送料:「¥529 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■サイズ:約幅37.7×奥行21.4×高さ11.5cm
■重量:約740g
■満水容量:2.1L
■材質:本体…ステンレス・アルミ三層鋼、柄…チーク天然木(オイル仕上)
■IH対応:可
■日本製

口コミ件数(1) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 40
  • 東京都

このシリーズで、16cm、18cmと使っていますので、20cmの出番は少ないものの、収納場所にスタッキング可能なので購入しました。取っ手の感触とスタイルが好みですが、定価は高めだと思います。

2018/04/03

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