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ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 使用イメージ
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 使用イメージ view
使用イメージ
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー スライサーは樹脂製の物が多いけれど、こちらはオールステンレス性。清潔に保てます。 view
スライサーは樹脂製の物が多いけれど、こちらはオールステンレス性。清潔に保てます。
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 生姜の甘酢漬け view
生姜の甘酢漬け
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー ハス入りのナマス。(スライサーだけでは千切りにはなりません) view
ハス入りのナマス。(スライサーだけでは千切りにはなりません)
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー ニンジンも大根も極々薄くスライスできます。この薄さは包丁ではできません。 view
ニンジンも大根も極々薄くスライスできます。この薄さは包丁ではできません。
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 11段階に厚さを調節できます。ダイヤルの目盛り「0」にセットすると、刃部分の隙間がなくなるため、収納時にも手を切る心配がなく安全。 view
11段階に厚さを調節できます。ダイヤルの目盛り「0」にセットすると、刃部分の隙間がなくなるため、収納時にも手を切る心配がなく安全。
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 特になます作りには必須です。。(スライサーだけでは千切りにはなりません) view
特になます作りには必須です。。(スライサーだけでは千切りにはなりません)
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 透けるほど薄く切ることができます。 view
透けるほど薄く切ることができます。
ドイツ製ガード付き ステンレススライサー ポテトチップス view
ポテトチップス
美しくておしゃれな有元さんの料理に欠かせないのが、長年使い続けているという、このスライサーです。ボウルやバットにしっかりひっかかるので安定感がよく、大量に切りたいときにも作業がスムーズ。0.3mmごとに11段階の厚さ調節ができて、一番薄いダイヤル1は野菜が透けるほど薄く切れます!
「これ以上はムリ、というところまで野菜を薄くスライスできるし、切れ味が素晴らしいんです。ふだんからよく使いますが、特にお正月のなます、夏の新生姜の甘酢漬け作りには必須アイテム。ジャガイモをこれで薄く切り、鉄の揚げ鍋でカラリと揚げて、揚げカゴごと引き上げれば自家製ポテトチップスのできあがり。自然な味でとってもおいしく、これだけでも喜ばれる酒の肴です」

料理研究家 有元葉子さん
3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり(仮題)』(平凡社)を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も好評。

ドイツ製ガード付き ステンレススライサー

4.1 4.1 口コミを見る (15)

「このスライサーがないと困ってしまうんです」
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¥8,640 税込

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Yoko's Diary 有元葉子さんの「暮らしは楽しい」

人気料理研究家・有元葉子さんが提案する四季折々の暮らしの楽しみ。旬の食材を使ったお料理を動画でご紹介しています。
また40種類以上のレシピも掲載!!ウェブ限定の商品も多数そろえています。

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-6390-06 ドイツ製ガード付き ステンレススライサー
¥8,640 税込
¥8,000 税抜
基本配送料:「¥529 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■サイズ:幅12長さ40高さ5cm・刃部幅…7cm
■重さ:約380g
■素材:本体・刃…ステンレス、ハンドガード…ポリプロピレン
■0.3mm間隔で11段階の厚さ調節が可能。
■本体先端部にはすべり止め用のシリコン脚付き
■ドイツ製(ハンドガードは中国製)

口コミ総合評価:5つ星のうち 4.14.1 口コミ件数(15) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 20
  • 兵庫県

思った以上にちからがいります。
コツがあるのか、、、

2018/12/30

  • 50
  • 埼玉県

スライサーをずーと探していました。なかなか良い物に出会えず 困っていました
ピザトーストの玉ねぎ上手にできない! 玉ねぎの薄さでおいしさが違う!!
このスライサーを使ったら まあーおいしい事 やはり玉ねぎの薄さ 完璧です
ポテトサラダにも 玉ねぎのスライスを入れたら 主人がとっても美味しいっていいました
このスライサーは薄さ調節が何段階かできて とても便利です
なかなか 良いスライサーの何年も出会えなかったので 料理が楽しくなりました
価格は少々 高価ですが 料理の出来は腕も大切ですが 道具もとっても大事だと思っていますし 時間の短縮化もできます 良い道具はある意味 一生ものだと思っています  使う度に ウキウキします

2018/11/30

  • 40
  • 岡山県

※こちらの投稿は評価点のみいただいており、コメントはありません。

2018/06/26

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