表面

裏面

大人気のホットサンド作りにも活躍します。

フライパンで焼くだけのチキンのロースト、簡単だけれど美味しく作るにはコツがあります。そこでおすすめなのが、ステンレス鋳物製のミートプレス。約1kgの重さが均一にかかるので、肉が反り返ることなく、チキンも豚バラ肉のかたまりもベーコンも、余分な脂を出して表面がパリッとしたお店のような焼き上がりに。同時に厚みのある肉にしっかりと火を通し、生焼けも防いでくれるのです。ステンレス製なので錆びにくく長持ち。太い溝穴が開いているので、蒸気を逃がして余分な水分を飛ばしながら焼くことができ、肉がジューシーに仕上がります！

ミートプレス

4 口コミを見る (5)

「皮をパリパリに焼いたチキンのおいしさ、ご存じでしょう？この重しさえあれば、どなたでも上手にできるはずですよ」
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Yoko's Diary 有元葉子さんの「暮らしは楽しい」

人気料理研究家・有元葉子さんが提案する四季折々の暮らしの楽しみ。旬の食材を使ったお料理を動画でご紹介しています。
また40種類以上のレシピも掲載！！ウェブ限定の商品も多数そろえています。

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商品番号	商品名	価格	送料・送料種別
900-7177-31	ミートプレス	¥5,500 税込 ¥5,000 税抜	基本配送料：「小」¥539 税込 ※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥539です。

■サイズ：直径16.4高さ3.4cm・重さ0.9kg
■素材：ステンレス鋼
■中国製
■ステンレス部分にはキズ防止用のフィルム状保護シートが付いている場合があります。
一度剥がしてしまいますと、ご返品をお受けできませんので十分ご注意ください。

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口コミ総合評価：5つ星のうち 4.0 口コミ件数（5） ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

大阪府

使えるのはチキンとベーコンぐらいで、その他にない
なんで買ってしまったのかな

2019/09/07

東京都

プロが使う調理器具としてテレビで紹介されていたので購入しました。
プレスするだけの単純な器具ですが、鶏モモ肉にシーズニングをまぶし焼いたところ　皮がカリカリ香ばしく、レストラン並みのチキンソテーになって家族にも好評でした。今まで鳥肉を焼いただけで食卓に出したことはありませんでしたが、これならOK。レパートリーが増えて嬉しいです。
少々高いと思いましたが、裏にもおうとつがあったり　穴があって　空気や脂が逃げる造りになっていて納得。ただ取っ手が熱くなり　油で滑るので、角形だと扱い易いかと思いました。

2019/05/29