押しても引いても、軽い力でせん切りができるので
面倒な野菜の下ごしらえがスピーディーに。
切れ味のよい四角形の刃で作ったせん切りは
丸い刃のせん切り器で作ったものと比べて
包丁で切ったものに近く、歯ざわりがよくなります。
手首の負担軽減のため、ハンドルに角度をつけました。
受け皿をおろし器と兼用できます。トンネル状のクランク刃を通すことで包丁で刻んだような、角のある美しい千切りが簡単に仕上がります。押し引き両動作対応でとってもスピーディー!
●日常で使う調理道具の＜使いやすさ＞を追求したブランド「SELECT100」●。
＜使いやすい調理道具＞とは、料理がしやすいだけでなく、
使用後のお手入れや片づけもしやすい道具だと、貝印は考えます。
人間生活工学やお客様の声、プロの料理家の意見などを取り入れて、
＜使いやすさ＞を追求した結果、シンプルで飽きのこないデザインになりました。
2004年のブランドスタート時は、ピーラー、キッチンばさみ、せん切り器など
代表的な家庭料理に使われている商品を一から見直し、再設計してリリースしました。
その後も食の専門家と開発を続け、サイズの小さいツールを開発するなど、
基本コンセプトを守りつつ、時代に合わせた商品を充実させ続けています。
機能性とデザイン性が高く評価されている「SELECT100」、
販売開始から10年以上経った今でも、
プロの料理家から一般のお客様までたくさんの料理好きの方々にご愛用いただいている
貝印が誇るロングセラーブランドです。
