●野菜から肉、加熱した食材まで、様々な食材のカットが得意なキッチンハサミです。
●厚みのあるお肉料理も、お鍋の中の調理中の食材だってらくらくカット♪手際の良さをアップして、日々のキッチンライフを心地よくしてくれるツールです。
〜便利なポイント〜
●食材を切ることに適したカーブ状の刃先テーブル上での切り分けにも使えるようなデザイン
【提案者】祐成陽子(祐成陽子クッキングアートセミナー校長)
1975年テーブルコーディネートも学べる世界の料理、お菓子の教室を主宰。1976年料理、製菓器具、材料の専門店を始め、それらを使った講習会も人気を集め、行列ができるほどの繁盛店に成長。その後、カフェや企業のメニュー開発、コンサルティングも手掛け、各方面のメディアに取り上げられる。1988年日本で初めてのフードコーディネーター養成校「祐成陽子クッキングアートセミナー」を設立。
