DAMA collection 2021真冬号
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マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 レモンクリームパスタ 黄色いところだけをふわっとすりおろせるんです。
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マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 レモンクリームパスタ 黄色いところだけをふわっとすりおろせるんです。 view
レモンクリームパスタ 黄色いところだけをふわっとすりおろせるんです。
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 ハードチーズもふわふわにおろせます。 view
ハードチーズもふわふわにおろせます。
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 レモンの香りとパルメジャーノチーズの香しいレモンパスタ。うっとりする美味しさです。 view
レモンの香りとパルメジャーノチーズの香しいレモンパスタ。うっとりする美味しさです。
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 小さい刃には刃付けがしてあります view
小さい刃には刃付けがしてあります
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 おろし金では繊維が残りやすいしょうがも、繊維がほとんど感じられないふわふわの食感。感激の味わいです。 view
おろし金では繊維が残りやすいしょうがも、繊維がほとんど感じられないふわふわの食感。感激の味わいです。
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 冷蔵庫から出したばかりの固いバターも、トーストの上で軽くするだけでホイップバターのようにふわふわにおろせます。 view
冷蔵庫から出したばかりの固いバターも、トーストの上で軽くするだけでホイップバターのようにふわふわにおろせます。
マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金 保護カバ―付きです。 view
保護カバ―付きです。

アメリカのマイクロプレイン社のおろし金は切れ味がひと味違います!

アメリカの木工ヤスリメーカーがその独自の技術で作った鋭い刃には、そのひとつひとつに“刃つけ”がされており、たくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとります。だから切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。
スポンジでさっと洗えて、後始末が本当に楽です。

料理研究家の有元葉子さんもご愛用

「このふわっふわ」がいいんです。手放せない長年の愛用品です。料理の仕上げにお皿の上でレモンやゆずの皮をふわっとすりおろす、有元さんの美味しい料理の魔法です。
「これをするとみている人が、きれい!と声が上がりますよ」
硬いレモンの皮を淡雪のようにふわふわに擦りおろすには、こちらのマイクロプレインが必須です、と有元さん。
日本のおろし金は大根おろしがメインに作られているので、刃が立っていて野菜や果物の内側に食い込み、レモンの皮の内側の白いところまで削られてしまいます。その点こちらのマイクロプレインは黄色い皮だけをきれいに削ることができるのです。

小さい刃には刃付けがしてあります

一見すると板に穴が開いているだけのように見えますが、実は小さな穴(突起)ひとつひとつにしっかり刃付けがしてあるので、どんな素材もストレスなくサクサクとすりおろせます。
形状が似ていても、ステンレス板をパンチングしただけのおろし金とは比べ物にならない切れ味で、チーズや生姜もびっくりするくらい、ふわっふわにおろせます。

お料理からお菓子作りと色々使えます

パルメザンチーズなどのハードチーズはもちろん、アーモンド、ナツメグ、ニンニク、チョコレート、チリペッパー、リンゴ、じゃがいもなど、刃の上で軽く滑らすだけで、カンタンにおろせます!特に生姜は通常のこってしまう繊維ごと細かくするので、食感が大変良くなります。

ハンドルまでステンレスのプロ仕様

こちらはハンドルまでステンレスのプロ仕様。清潔に保てて、取っ手も長持ちります。日本ではほとんど売ってないレア商品です。

バイヤーおすすめです!

我が家では生姜はこれでしか絶対におろしません!繊維の残りがちな生姜もびっくりするくらいふわっふわにおろせるので、特にお刺身(カツオ、アジなど)などの薬味として生でそのままいただく時は必須です。本当に感動しますよ!!!
※写真にあるレモンパスタのレシピは
https://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai_002/#74
で公開中!

マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金

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レモンの皮や生姜やチーズをきれいに摩りおろすことができる、とっても便利なアメリカ製のおろし金です。
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¥3,900 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-6035-01 マイクロプレイン・プロシリーズ ステンレス製ゼスター おろし金
¥3,900 税込
¥3,546 税抜
基本配送料:「¥590 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥590です。

■サイズ:幅6.5・奥行2・高さ33cm
■重さ:約140g
■素材:刃・柄…ステンレス、刃部すべり止め…エラストマー樹脂
■食洗器使用可
■その他適した食材:アーモンド、ナツメグ、にんにく、チョコレート、チリペッパー、りんご、じゃがいも等
■アメリカ製(組みたてはメキシコ)

有元葉子さんのレシピを他にも色々ご紹介しています!

有元葉子さんさんのレシピを他にも色々ご紹介しています!
https://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/
でご覧ください!

口コミ件数(1) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 40
  • 埼玉県

とても使いやすく、さらさら、ふわふわにおろせて大満足です

2021/10/17

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