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陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 【盛り付け例】麻婆豆腐と大海老チリソースが一緒になったお買い得セット!
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【盛り付け例】麻婆豆腐と大海老チリソースが一緒になったお買い得セット!
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 本格四川麻婆豆腐 view
本格四川麻婆豆腐
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 四川大海老チリソース view
四川大海老チリソース
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) お届けパッケージ view
お届けパッケージ
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 本場・四川料理の伝統と技を継承する陳 建一オーナーシェフ view
本場・四川料理の伝統と技を継承する陳 建一オーナーシェフ
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 赤坂「四川飯店」本店 view
赤坂「四川飯店」本店
陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋) 日本の中国料理パイオニア「四川飯店」 view
日本の中国料理パイオニア「四川飯店」
”中華の神様”とも呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者・陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。

“四川麻婆豆腐”は、より四川飯店の味に近づける為に山椒を効かせ、ぴりりと辛い本格四川麻婆豆腐です。お店同様、三年ものの豆板醤を使用し、さらにトウチや味噌等の調味料でよりコクのある仕上がりです。辛いですが、クセになる味わいで、一口食べれば止まらない?食欲をそそる逸品。
そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。

“四川大海老チリソース”は、陳ファミリーが代々継承するレシピである仕上げに加える溶き卵がポイント。家族みんなで食べられるピリ辛ながらもふんわりとしたまろやかなソースに仕上がっています。特別に大きいエビをしっかり下味をつけて油通しすることで、香ばしく、プリプリの食感が味わえます。惣菜の一品だけでなく、パスタソースやパンにのせてなど様々なアレンジもしていただけます。調味料と香辛料を数種類ブレンド。奥深い味わいながら、くどくなく仕上がる。本場四川省産をブレンドしたオリジナルの豆板醤を使用。コクがあり、まろやかな風味で、辛みの中にも深みのある凝縮した旨みがあります。お鍋で温めるだけで、ご飯や麺にのせても美味です。

−陳 建一(ちん けんいち)−
1956年(昭和31年)東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民(四川料理の神様と呼ばれていた)の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。

陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋)

3.9 3.9 口コミを見る (31)

陳建一の本格麻婆豆腐と四川大海老チリソースが一度にお楽しみいただけるお買い得セットです!
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¥4,093 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-FF24-13 陳建一 お買い得セット (2種×3袋 計6袋)
¥4,093 税込
¥3,790 税抜
基本配送料:「冷凍¥745 税込

※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料 ¥756が別途かかります。

■内容量:本格四川麻婆豆腐150g×3袋、四川大海老チリソース150g×3袋 計6袋

【麻婆豆腐】
■原材料:四川本格麻婆豆腐:冷凍豆腐[大豆(国産)、でん粉]、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが/糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)
■アレルギー表示対象品目:小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんご
■賞味期間:冷凍1年
■製造加工:日本
■原料原産地:豆腐の大豆(国産)、豚肉(アメリカ、他)
■調理方法:お鍋で温める

【海老チリソース】
■原材料:えび、トマトケチャップ、野菜(トマト、長ねぎ、しょうが、にんにく)、大豆油、卵、砂糖、豆板醤、酒、チューニャン(米、米麹)、ポーク・チキンエキス、食塩、香辛料、揚げ油(大豆油)、増粘剤(加工でんぷん、)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・えび・大豆・鶏肉・豚肉
■賞味期間:冷凍1年
■製造加工:日本
■原料原産地:えび(タイ、中国、他)
■調理方法:お鍋で温める

【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

■《配送》 10日間前後配送

口コミ総合評価:5つ星のうち 3.93.9 口コミ件数(31) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 50
  • 埼玉県

買って良かった!リピします!!
でも、もう少し量を増やしていただけたなら……
麻婆豆腐を、あと少し………

2018/07/17

  • 20
  • 静岡県

エビチリはとても美味しく食べやすい味付けでした。麻婆豆腐は辛すぎで食べづらく、香辛料がたまっていた感じです

2017/12/17

  • 40
  • 京都府

麻婆豆腐はピリッと辛いです。目が覚めました。
ご飯が進むことまちがいないです。
もう少しお豆腐が入っていたもいいかな、と思ったので、星4つです。

2017/11/06

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