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ディノス(dinos)

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ディノスオリジナル こだわり厳選洋風おせち7品セット (約3〜4人前) ※写真は盛り付け例です(全量ではございません)。 ※商品にお重は付きません。 撮影時のお重サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ5.5cm
ディノスオリジナル こだわり厳選洋風おせち7品セット (約3〜4人前) ※写真は盛り付け例です(全量ではございません)。 ※商品にお重は付きません。 撮影時のお重サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ5.5cm view
※写真は盛り付け例です(全量ではございません)。 ※商品にお重は付きません。 撮影時のお重サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ5.5cm
ディノスオリジナル こだわり厳選洋風おせち7品セット (約3〜4人前) 商品パッケージ view
商品パッケージ
国産主原料にこだわり、選りすぐりの素材を巧みな技で仕上げたディノスオリジナルの洋風おせちです。お料理を個別にパックしているので使いやすく、おせちに限らずテーブルをにぎわす一品としても。

【キッチン飛騨のミートローフ】
人気の洋食屋さん「キッチン飛騨」からおせちの為に作り上げたミートローフ。お肉には国産黒毛和牛と国産豚をたっぷりと使用し、自家製のベーコン、甘みのあるソテーした玉ねぎとを合わせていますぎゅっと詰まった旨みが逃げないように、オーブンでじっくりと焼き上げています。表面も焼き色を付けて香ばしさをプラス。好きな大きさにカットしてお召し上がりください。

【国産和牛ローストビーフ】
赤身が多く肉の旨みを味わえる国産和牛モモ肉を、やわらかくしっとりと焼き上げ、旨みを凝縮しました。噛むほどに広がる旨みをご堪能いただけます。

【アワビのコンフィ】
国産アワビを贅沢に使用し、タイムなどの香草で香り豊かに仕上げました。低温のオイルでじっくり火を入れたアワビは旨みをギュッと閉じ込めた、ジューシーな食感です。

【ほたてのスモーク】
歯応えしっかり柔らかく、たっぷりの旨味。旨味を最大限に引き出しつつ、柔らかい感触、ほたてならではの歯応えを残しました。 水分がほど良く残っていることでほたての歯応えが楽しめ、ほたて本来の風味を損なわないように、高温で桜のチップを使いスモークし香りづけをし、芳醇な香りと適度な柔らかさを醸しだしています。

【国産野菜5種ピクルス】
5種の野菜(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、れんこん)はすべて国産を使用し、彩り豊かに仕上げました。それぞれの野菜の食感と素材本来の味を活かしたピクルスです。味付けは、甘味の強い白ワインをベースに2種類の酢をブレンドしたオリジナル。酸味が柔らかく、口当たり良く仕上げました。サラダ感覚でお楽しみいただけます。

【熊野ポークのパテ・ド・カンパーニュ】
産学共同で生まれた和歌山県のブランド豚「熊野ポーク」をパテ・ド・カンパーニュにしました。熊野ポークの赤身肉と厳選した香辛料を使用した濃厚な味わいです。

【ふぐスモーク 生ハム風】
国産の天然物のみのマフグを使用し、芳醇な香りの染み込んだ「ウイスキー樽」を砕いて生成されたホワイトオークチップで燻製しました。一番のこだわりは、「冷風乾燥」と「冷燻製」の二つの製法。「冷風乾燥」では、一方方向だけでなく、4カ所からまんべんなく風をあてて、4時間かけて均一に乾燥。ふぐの旨味を凝縮させている。さらに「冷燻製」で1時間燻製させることで、素材の旨味を引き出し、味に奥行きを生み出しています。一晩熟成することで、味に深みが増し、開けた時に、スモーキーな香りと味わいを存分に楽しむことができます。

ディノスオリジナル こだわり厳選洋風おせち7品セット (約3〜4人前)

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国産素材のこだわり洋風おせち お肉と魚介、野菜をバランスよく
※お申し込み締め切りは12月13日となります。
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¥10,800 税込

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冷蔵」¥790 税込 → ステージがプラチナ以上で無料

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-FJ63-05 ディノスオリジナル こだわり厳選洋風おせち7品セット (約3〜4人前)
¥10,800 税込
¥10,000 税抜

※軽減税率対象です。

基本配送料:「冷蔵¥790 税込

※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料 ¥770が別途かかります。

■準備数:500セット
■セット内容:全7品 キッチン飛騨のミートローフ250g(ソース25g付)、国産和牛ローストビーフ100g(ソース10g付)、アワビのコンフィ1粒、ほたてのスモーク60g、国産野菜5種ピクルス100g(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、れんこん)、熊野ポークのパテ・ド・カンパーニュ80g、ふぐスモーク 生ハム風30g
■原材料:【キッチン飛騨のミートローフ】牛肉(国産)、ソテーオニオン、豚肉(国産)、パン粉、全卵、ももハム〔豚もも肉(岐阜県産)、食塩、糖類(砂糖、水飴)、野菜ブイヨン、しょうゆもろみ、かつおぶし調味エキス、香辛料〕、たん白加水分解物、砂糖、乳清たん白濃縮物、食塩、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・豚肉・大豆を含む)  【付属ソース】デミグラスソース(水飴、ドミグラスソース、ワイン、ソテーオニオン、デキストリン、トマトペースト、植物油、トマトケチャップ、その他)、(国内製造)、ブイヨン、ワイン、バター/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)  【国産和牛ローストビーフ】牛もも肉(国産)、食塩、香辛料、植物油脂(コーン油)  【ローストビーフソース】醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、ぶどう果汁、レモン果汁、醸造酢、酵母エキス、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘多糖類、香料  【アワビのコンフィ】アワビ(国産)、サラダ油(大豆を含む)、タイム、ベイリーブス、食塩、白ワイン、三温糖、胡椒、黒胡椒/調味料(アミノ酸)  【ほたてのスモーク】ホタテ(北海道産)、砂糖、食塩  【国産野菜5種のピクルス】たまねぎ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、レンコン、漬け原材料[砂糖、醸造酢(りんごを含む)、ワイン、水あめ、食塩]/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)  【熊野ポークのパテドカンパーニュ】豚肉(国産)、豚脂肪、豚レバー、玉ねぎ、白ワイン、食塩、香辛料、はちみつ、ぶどう糖/リン酸塩、(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉・大豆を含む)  【ふぐのスモーク 生ハム風】マフグ、食塩、魚醤、酵母エキス/調味料(無機塩等)
■賞味期限:冷蔵2021年1月3日
■製造加工:日本
■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・あわび・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・ゼラチン
■お申込締切は12月13日(封書必着)
■お届け:12月29日〜30日にお届けします。

【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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