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MICHEL CLUIZEL/ミシェル クルイゼル  パレ・ショコラ・ノアール (7枚)【通常お届け】 薄いディスクタイプのチョコレートは、薄さがまさに特徴です!薄いことで舌の上に乗せた時の口溶けはタブレットチョコレートよりも滑らかに感じることができます。
MICHEL CLUIZEL/ミシェル クルイゼル  パレ・ショコラ・ノアール (7枚)【通常お届け】 薄いディスクタイプのチョコレートは、薄さがまさに特徴です!薄いことで舌の上に乗せた時の口溶けはタブレットチョコレートよりも滑らかに感じることができます。 view
薄いディスクタイプのチョコレートは、薄さがまさに特徴です!薄いことで舌の上に乗せた時の口溶けはタブレットチョコレートよりも滑らかに感じることができます。

契約7農園産カカオのみ使った、シングルプランテションチョコレート

薄いディスクタイプのチョコレートは、薄さがまさに特徴です。
薄いことで舌の上に乗せた時の口溶けはタブレットチョコレートよりも滑らかに感じることができます。
また、口に入れた瞬間に感じることができる芳醇なカカオの香りは、トップノートからラストノートまでしっかりと続きます!
単一農園だからこそ、その土地ごとのカカオの味わいや個性の繊細な違いがはっきりと感じられます。
カカオはフルーツと同じでその年の天候・環境により、同じ土地から獲れたものでも変わりますので、今年の味をぜひご堪能ください!
紅茶・ワインとのペアリングもおススメですよ。

7種類のディスクを堪能する

(1)ラ・ラグナ・・・グアテマララグナ単一農園カカオ。フルーティーなプラムのアロマが特徴。
(2)モカヤ・・・メキシコモカヤ単一農園カカオ。わずかに感じる力強いカカオは優しい酸味とドライフルーツのような優しい甘味が特徴。
(3)エルジャルダン・・・コロンビアエルジャルダン単一農園カカオ。蜂蜜やラズベリーのアロマ、キャラメルのような風味、ハッカのようなすっきりとした後味が特徴。
(4)リアチュエロ・・・ブラジルリアチュエロ単一農園カカオ。深煎りココア、レッドフルーツ、調和のとれた酸味とスパイスのような風味。
(5)ロスアンコンズ・・・ドミニカ共和国ロスアンコンズ単一農園カカオ。ほのかな木の香り、グリーンオリーブのようなフレッシュさ、リコリスや紅茶のようなすっきりとした後味が特徴。
(6)ヴィラグラシンダ・・・サントメ島ヴィラグラシンダ単一農園カカオ。バニラやハーブのようなスパイシーな風味、スモーキーさ、トロピカルフルーツ、リコリスのような後味が特徴。
(7)マンガロ・・・マダガスカルマンガロ単一農園カカオ。エキゾチックなフルーツやジンジャーブレッドのようなアロマ、柑橘系フルーツのような酸味が特徴。

―MICHEL CLUIZEL (ミシェル クルイゼル)―
フランスの老舗チョコレートブランド「ミシェル クルイゼル」。
1948年創業以来、3代に渡りチョコレート作りへの情熱を継承し、2012年には、その他例のない希少な専門知識や職人的なノウハウ、伝統が評価され、フランス政府より、EPV フランス無形文化財企業に認定されました。
カカオ豆からチョコレートへの加工、さらにはフィリング作りまで、全ての工程を自社工場にて行っており、世界7カ国にある、自社契約カカオ農園とのダイレクト・トレードにより、カカオ豆からチョコレートができるまで、完全なトレーサビリティを実現しています。
こだわりのスチーム・ロースティング製法により、カカオ豆を低温で長時間、じっくりローストすることで、カカオのフレーバーを最大限に引き出しており、
ミシェル クルイゼルのチョコレートは、カカオ本来の味わいを大切にするため、人工香料やフレーバーの添加物は一切使用せず作られています。

MICHEL CLUIZEL/ミシェル クルイゼル  パレ・ショコラ・ノアール (7枚)【通常お届け】

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契約7農園産カカオのみ使った、薄いディスク型のシングルプランテションチョコレート
単一農園だからこそ、その土地ごとのカカオの味わいや個性の繊細な違いがはっきりと感じられます!
※【通常お届け】お申込締切日は4月7日となります。
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¥1,490 税込

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900-N922-05 MICHEL CLUIZEL/ミシェル クルイゼル  パレ・ショコラ・ノアール (7枚)【通常お届け】
¥1,490 税込
¥1,380 税抜

※軽減税率対象です。

基本配送料:「¥539 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥539です。

■内容量:23g(7枚)
■原材料名:カカオ豆、砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラビーンズ/着色料(カルミン酸、ウコン色素)、乳化剤
■アレルギー表記対象品目:乳成分
■賞味期限:常温2021年1月17日以降
■原産国:フランス
■お申込締切:4月7日(封書必着)
■調理方法:そのままお召し上がりください。
※包装:デザイン箱にてお届けします。

【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。

■《配送》 10日間前後配送

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