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爽やかで光り輝くスペイン産のスパークリングワインです。
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※撮影時よりボトルのラベルデザインが変更されています。
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泡沫はキメ細やかで酸味と甘味の調和のバランスがよくとれています。
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泡沫はキメ細やかで酸味と甘味の調和のバランスがよくとれています。爽やかで光り輝くスペイン産のスパークリングワインです。
−テイスティングコメント−
★ソムリエ メトロ キャッシュ アンド キャリー ジャパン中津さん
泡立ちも力強く、しっかりとした口当たり。
リンゴなどを思わせる香り立ちもあり、一本、芯のあるスパークリング。
サラダなど前菜的なお料理から、たとえば、うなぎのかば焼きなど幅広い料理とあわせたい。
食前酒として、風呂上がりの一杯としてなど様々な場面で。
★ソムリエ お酒担当バイヤー熊谷
何かちょっとしたお祝いや嬉しいことがあった時などに開けてみたい一本。
最初のひと口は辛口だが、後味として少し甘みが感じられる飲みやすいスパークリング。よく冷やして飲みたいですね。
上品でキメ細かい泡が食欲をそそり、「鯵のマリネ」や「わかめとしらすの酢の物」など、酸味のきいた魚介類に合いそう。
