LINE
LINE

カタログ通販・テレビショッピングのディノスオンラインショップ

 
 
 

ディノス(dinos)

0
 
低温DEクッカー 注目の「低温調理」が自宅で簡単にできる調理アイテム。肉も魚も柔らかく、ジューシーに仕上がります。
低温DEクッカー 注目の「低温調理」が自宅で簡単にできる調理アイテム。肉も魚も柔らかく、ジューシーに仕上がります。 view
注目の「低温調理」が自宅で簡単にできる調理アイテム。肉も魚も柔らかく、ジューシーに仕上がります。
低温DEクッカー オシャレな見た目とスマートなボディでキッチンの邪魔にならない view
オシャレな見た目とスマートなボディでキッチンの邪魔にならない
低温DEクッカー 防水機能付き(IPX7)だからお手入れも水洗いできて清潔にご使用いただけます view
防水機能付き(IPX7)だからお手入れも水洗いできて清潔にご使用いただけます
低温DEクッカー お手持ちのお鍋に商品をセット view
お手持ちのお鍋に商品をセット
低温DEクッカー お手持ちの耐熱性のある袋に食材と調味料を入れて view
お手持ちの耐熱性のある袋に食材と調味料を入れて
低温DEクッカー 温度と時間を設定するだけ view
温度と時間を設定するだけ
低温DEクッカー あとはほったらかしでOK! 同時にお鍋に袋を投入すれば何品もできちゃう(温度と時間をご確認ください) view
あとはほったらかしでOK! 同時にお鍋に袋を投入すれば何品もできちゃう(温度と時間をご確認ください)
低温DEクッカー 【調理例】ホタテ貝のソテー view
【調理例】ホタテ貝のソテー
低温DEクッカー 【調理例】ローストビーフ…火加減の難しいローストビーフもほったらかしで失敗しらず view
【調理例】ローストビーフ…火加減の難しいローストビーフもほったらかしで失敗しらず
低温DEクッカー 絶妙な赤身で仕上がるのは低温調理の魅力! view
絶妙な赤身で仕上がるのは低温調理の魅力!
低温DEクッカー 【調理例】鶏むね肉のロースト…どうしてもパサパサになってしまう鶏むね肉もしっとりジューシー! view
【調理例】鶏むね肉のロースト…どうしてもパサパサになってしまう鶏むね肉もしっとりジューシー!
低温DEクッカー 【調理例】サケのコンフィ view
【調理例】サケのコンフィ
低温DEクッカー 【調理例】ビーフシチュー…じっくり低温で仕上げるからお肉もホロホロで美味しく仕上がります view
【調理例】ビーフシチュー…じっくり低温で仕上げるからお肉もホロホロで美味しく仕上がります
低温DEクッカー 【調理例】ロールキャベツ view
【調理例】ロールキャベツ
低温DEクッカー 【調理例】肉じゃが view
【調理例】肉じゃが
低温DEクッカー 【調理例】豚の角煮 view
【調理例】豚の角煮
低温DEクッカー 【調理例】おでん view
【調理例】おでん
低温DEクッカー 【調理例】クレームブリュレ…デザートまでも作れちゃう!低温で仕上げるからスが入らず滑らかな舌触りに view
【調理例】クレームブリュレ…デザートまでも作れちゃう!低温で仕上げるからスが入らず滑らかな舌触りに

話題の「低温調理」が自宅で簡単にできる!

低い温度でじっくり加熱する「低温調理」。温度管理が難しい上に調理に時間がかかるため家庭ではなかなか難しい…。そこでご紹介したいのが、話題の「低温調理」がほったらかしでできる人気の調理アイテム『低温DEクッカー』。おうちご飯が増える今こそ、「低温調理」で、多彩で、美味しいメニューに挑戦してください。

◎前回は、「買えなかった…」という方が多く、大変ご迷惑をおかけしました。今回は、前回以上に数量を増やしましたが、なくなった時点で終了となります。ぜひお早めに!

『低温DEクッカー』はどこがスゴイの?

○火を使わず、すべて自動!放ったらかしでOK!
○一度に数種類の料理が同時に作れます。(温度と時間が同じ設定の場合)
○鍋を汚さず、洗い物が少なくて済みます。※調理には耐熱性のあるフリーザーパッグを使用します。
○そのまま冷蔵・冷凍保存できるから作り置きにもぴったり!(※一度開封した食材はすぐにお召し上がりください。)

【低温調理とは…】

低温で調理する方法。低い温度で時間をかけて熱を加えるため、栄養素や旨みを逃しにくく、しっとりやわらかくジューシーに仕上がります。ただしゆっくり加熱するため時間がかかり、温度管理も難しい。ご自宅ではなかなかできない調理方法です。

【低温DEクッカーなら…】

温度と時間を自動で管理してくれるから、ゆっくりじっくり「低温調理」が可能。初めての人でも簡単に、美味しい料理が作れます。一見難しそうと思っていたお料理にも挑戦できちゃいます!

【作り方は…】

(1)深さ15cm以上の鍋に水を入れ、本体を鍋の縁に挟むようにセット。
(2)電源を入れ、メニューに合わせた温度と時間を設定。
(3)設定温度に温まったら、耐熱性のあるフリーザーバッグ等に食材と調味料を入れて、袋のまま鍋の中に浸す。この際、しっかり空気を抜くのがポイント。
(4)あとは放ったらかしでOK!

◎実際に、鶏の胸肉を調理してみましょう。
調理温度は68℃、時間は30分に設定し、鶏の胸肉を耐熱性のあるフリーザーバッグ等に入れて、鍋の中へ。あとは放ったらかし。
★沸騰したお湯で茹でた鶏の胸肉と比べたところ、その差は歴然!肉類は70℃を超えるとタンパク質が固まり始め、旨みや栄養素が鍋の中に流れ出てしまいます。だから高温で茹でた肉は硬く、パサパサになりがち。一方『低温DEクッカー』で低温調理した肉は、ジューシーで瑞々しい美味しさ。
※使用する袋は耐熱性のあるものをお使いください。

簡単なのにまるでプロの美味しさ!

鶏の胸肉だけでなくローストビーフはレア感が半端なく、やわらかくジューシー。チャーシューは有名ラーメン店のとろける味に近づけるかも。その他、アクアパッツァやサーモンのコンフィなどの魚料理、肉じゃが、筑前煮、豚の角煮などの和風料理、煮込みハンバーグ、おでん、ビーフシチュー、温野菜などの定番料理もお任せください。クレームブリュレなどスイーツまで作れます。
★ご自宅料理が増えるこの時期に新しいメニューで家族を驚かせましょう!「どうすればこんなにやわらかくなるの?」「まるでプロが作ったよう」と褒められますよ。
★設定温度や時間が同じ料理なら1度に数種類を鍋に入れて、同時に作ることも可能。例えばカレイの煮付けと筑前煮、豚汁は90℃で60分。煮込みハンバーグと温野菜も同時にできちゃいます。
★耐熱性のあるフリーザーバッグで作れば、そのまま冷蔵・冷凍も可能。週末に作り置きしておけば平日の調理がグンとラクに。
★低温調理は調味料が少なくてすみ、塩分や糖分の摂りすぎを防いでくれるのも嬉しい!油を使わないのもヘルシー。

放ったらかしでいいから、他の家事ができる!

料理に時間をかけたくない!という方にも『低温DEクッカー』はピッタリ。実際にかかる時間は長くても、火を使わず放ったらかしでいいので、他の家事をしたり、お子さんと遊ぶ時間も作れます。

洗い物が少なく、後片付けが楽チン♪

食材を耐熱性のあるフリーザーバッグに入れて、お鍋にポイ!これだけなので手や鍋を汚さず、洗い物が少なくてすむのは本当にラク!操作はタッチパネル式で簡単。本体はコンパクトで、多少水がかかっても安心な防水仕様(IPX7)。嬉しいレシピブック付き。
フジテレビ「いいものプレミアム」で紹介された商品です!」商品をもっと見る

低温DEクッカー

ブランド:

4.1 4.1 口コミを見る (55)

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】
【11/17 放送時2,000個以上販売!ただ今大ヒット中☆】
栄養と旨みを封じ込め、料理が美味しくなる
注目の「低温調理」が自宅で簡単にできる!
火を使わず全て自動!放ったらかしでOK!
仕様・サイズを見る

¥21,780 税込

色・型を選択:

最新の在庫数を見る

お気に入り登録数(324)

お気に入りに追加する
Close サイズ、色・型を選択してください

※楽天ペイは、在庫ありの商品のみでご利用可能です

送料について

基本配送料:

」¥590 税込 → ステージがゴールド以上で無料

最短お届け日:ー(ご注文確定後に商品を手配します)
※東京都にお届けする場合の最短日程です(島しょ部を除く)

line pinterest mixi mail
ディノスのカードでさらに5%OFF!<br>基本配送料も「開梱サービス」も無料!

ディノスのカードでさらに5%OFF!
しかも基本配送料も「開梱サービス」も無料!

詳しくはこちら

ディノスのカードでさらに5%OFF!
しかも基本配送料も「開梱サービス」も無料!

カートに入れる

低温DEクッカーおすすめレシピ@
ローストビーフ

  • 作り方
    @ 牛肉の塊全体に塩、黒こしょうをまぶす。
    A フライパンにオリーブオイルを入れて強火で熱し、1の牛肉の塊を入れて表面に焼き色を付ける。
    B 2と玉ねぎ、セロリ、にんにくをフリーザーバッグに入れて、空気を抜いて縛る。
    C 65℃に設定したお湯に入れ、60分加熱する。
    D 粗熱を取り、好みの厚さに切って盛り付ける。
    0%OFF

    材料
    牛ロース肉(塊)500g
    黒こしょう 適宜
    塩 適宜
    オリーブオイル 大さじ1
    玉ねぎ(薄切り)少々
    セロリ(薄切り)少々
    にんにく(薄切り)少々

    作り方
    @ 牛肉の塊全体に塩、黒こしょうをまぶす。
    A フライパンにオリーブオイルを入れて強火で熱し、1の牛肉の塊を入れて表面に焼き色を付ける。
    B 2と玉ねぎ、セロリ、にんにくをフリーザーバッグに入れて、空気を抜いて縛る。
    C 65℃に設定したお湯に入れ、60分加熱する。
    D 粗熱を取り、好みの厚さに切って盛り付ける。

注釈

  • 注意
    ※温度・時間はあくまでも目安となります。食材の大きさや厚みによって加熱時間を適宜増やしてください。
    ※調理後の食材は放置せず速やかにお召し上がりください。

低温DEクッカーおすすめレシピA
鶏むね肉のロースト

  • 作り方
    @ 鶏肉全体に塩、こしょうをまぶす。
    A フリーザーバッグに1の鶏肉とお好みの香味野菜を一緒に入れて、空気を抜いて縛る。
    B 68℃に設定したお湯に入れ、30分加熱する。
    C 粗熱を取り、好みの厚さに切って盛り付ける。
    0%OFF

    材料(2人前)
    鶏胸肉(皮を取る)370g
    塩 適宜
    こしょう 適宜
    お好みの香味野菜(ネギなど)少々

    作り方
    @ 鶏肉全体に塩、こしょうをまぶす。
    A フリーザーバッグに1の鶏肉とお好みの香味野菜を一緒に入れて、空気を抜いて縛る。
    B 68℃に設定したお湯に入れ、30分加熱する。
    C 粗熱を取り、好みの厚さに切って盛り付ける。

注釈

  • 注意
    ※温度・時間はあくまでも目安となります。食材の大きさや厚みによって加熱時間を適宜増やしてください。
    ※調理後の食材は放置せず速やかにお召し上がりください。

低温DEクッカーおすすめレシピB
サーモンのコンフィ

  • 作り方
    @ フリーザーバッグに水、塩、こしょう、砂糖を入れ、軽く振ってよく混ぜ合わせてマリネ液を作る。
    A 1にサーモンを入れて空気を抜きしっかりと縛り、冷蔵庫で一晩寝かせる。
    B 2の水分は捨て、サーモンの表面をキッチンペーパーで拭き、余分な水分をとる。
    C 新しいフリーザーバッグに4のサーモン、オリーブオイル、レモン汁、大葉のみじん切りを入れて空気を抜いてしっかり縛る。
    D 80℃に設定したお湯に入れ、30分加熱する。
    E 出来上がった5のサーモンを袋ごと冷水で冷まし、冷蔵庫で十分に冷やした後、器に盛りつける。
    0%OFF

    材料(3人前)
    サーモン 300g
    水 1/2カップ
    塩 小さじ1/2
    こしょう 適宜
    砂糖 小さじ1/2
    オリーブオイル 大さじ1
    レモン汁 小さじ1
    バジルまたは大葉(みじん切り)5枚

    作り方
    @ フリーザーバッグに水、塩、こしょう、砂糖を入れ、軽く振ってよく混ぜ合わせてマリネ液を作る。
    A 1にサーモンを入れて空気を抜きしっかりと縛り、冷蔵庫で一晩寝かせる。
    B 2の水分は捨て、サーモンの表面をキッチンペーパーで拭き、余分な水分をとる。
    C 新しいフリーザーバッグに4のサーモン、オリーブオイル、レモン汁、大葉のみじん切りを入れて空気を抜いてしっかり縛る。
    D 80℃に設定したお湯に入れ、30分加熱する。
    E 出来上がった5のサーモンを袋ごと冷水で冷まし、冷蔵庫で十分に冷やした後、器に盛りつける。

注釈

  • 注意
    ※温度・時間はあくまでも目安となります。食材の大きさや厚みによって加熱時間を適宜増やしてください。
    ※魚介類を使用する場合は、出来るだけ生食用の食材をお使いください。
    ※調理後の食材は放置せず速やかにお召し上がりください。

いいものプレミアム

フジテレビ『ノンストップ!』の人気通販コーナー。
定番商品からあっと驚く新商品を徹底解剖します。
刺激的でタイムリーなプレミアム商品をご紹介!

仕様・サイズ

商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-T032-21 低温DEクッカー
¥21,780 税込
¥19,800 税抜
基本配送料:「¥590 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥590です。

●色=(ア)ブラック(イ)ホワイト
●サイズ=約幅5.5奥行き8.2高さ32.5cm・重量約1kg
●素材=PC、ステンレス、トライタン
●消費電力:1000W
●設定温度:最高90℃
●タイマー式・設定可能時間99時間59分
●防水性能IPX7、PSE(電気用品安全法)取得済み
●コード長さ約186cm
●17品掲載のレシピブック付き
●メーカー:クルールラボ株式会社
●型番:KMJ-SC-02
●中国製
●フジテレビ番組『ノンストップ!』の通販コーナー『いいものプレミアム』ご紹介商品
※ご使用前に必ず取扱説明書をよくお読みください。
※15cm以上の高さのある鍋をお使いください。
※使用する袋はポリエチレン製で耐熱性のものをご使用ください。
※家電製品は、ご使用前に必ず取扱い説明書をよくお読みください。なお、通電後のお客様理由による交換・返品はお受けできませんのでご了承願います。

口コミ総合評価:5つ星のうち 4.14.1 口コミ件数(55) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 30
  • 購入色: ホワイト
  • 静岡県

初めて使ってみました、説明書を見ながらやってみたのですが、使いなれないと
ややこしいと思った。

2020/08/31

  • 50
  • 購入色: ホワイト
  • 静岡県

ローストビーフが簡単にとても柔らかく作れて感動しました。

2020/08/08

  • 50
  • 購入色: ホワイト
  • 福島県

使い方も簡単で鶏ハムもローストビーフも手軽にできます。温泉卵ももうお店では買わなくなりました

2020/07/23

すべての口コミを見る

この商品の関連リンク

この商品とよく比較検討されている商品

この商品を買った人はこんな商品も買っています