ワケあり愛媛・宇和島産 温州みかん 約5kg 【11月下旬〜1月上旬お届け】
3.5
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【ワケあってお買い得!】
風にさらされた外なりみかん。キズはあっても甘みは格別!
■お申込締切は12月20日(封書は12月20日必着)
■お届け時期:11月下旬〜1月上旬にお届けします。
※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。仕様・サイズを見る
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みかんが甘いと感じるのは、隠し味に酸味があるからです。酸味の極端に少ないみかんは味が薄いばかりか、甘みも薄く感じられます。
酸味は季節変わりがないと下がり続けるので、秋の来ない南国などでは、濃厚さに欠けるみかんになってしまいます。
その点、宇和島の気候風土はみかん栽培に適しており、秋には冷え込み、その冷え込みがちょうど良い酸味を生んでいます。
よって、甘みと酸味のバランスが絶妙なみかんが育ちます。
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