DAMA collection
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※別途記載のない価格はすべて税込です

ディノス(dinos)オンラインショップ、MAC 小型包丁 シルバーの商品ページです。商品の説明や仕様、お手入れ方法、 買った人の口コミなど情報満載です。

MAC 小型包丁 シルバー

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海外で有名な日本の老舗包丁ブランド「MAC」。刃物の名産地・岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作っています。

  • 海外で有名な日本の老舗包丁ブランド「MAC」。刃物の名産地・岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作っています。
  • めちゃくちゃ切れ味が良い!その秘密は「極薄刃」。機械では30度が限界ですが、職人が手作業で水研磨することで15度の薄さが実現。(※メーカー自社比較。)
  • 熟練の職人が1本1本丁寧な手作業で仕上げます。特に研磨は水を掛けて、両面で計8回も研いでいきます。この職人技が切れ味の良さを生み出します。
  • 熟練の職人が1本1本丁寧な手作業で仕上げます。特に研磨は水を掛けて、両面で計8回も研いでいきます。この職人技が切れ味の良さを生み出します。
  • 熟練の職人が1本1本丁寧な手作業で仕上げます。特に研磨は水を掛けて、両面で計8回も研いでいきます。この職人技が切れ味の良さを生み出します。
  • ステンレスの一体成型でシンプル。お手入れしやすく衛生的。

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】
日本が世界に誇る包丁の名品「MAC」
刃物の町・関の熟練職人が手作業で研磨
切れ味が良く、食材がくっつきにくい!

¥7,020 (税込) ¥6,500(税抜)

買った人のコメント(口コミ)を見る (1)
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商品の説明

刃物の街・関市の老舗「MAC」の包丁が番組初登場!

「MAC」の包丁をご存知ですか?刃物の町として知られる岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作り続ける老舗です。
日本より海外での知名度が高く、海外のシェフが選ぶ包丁ランキングでは、見事1位を獲得
海外で有名すぎて、国内では手に入れるのが難しい『MAC包丁』がいよいよ番組初登場!
海外雑誌Taenkによる調査 (2015年)

『MAC包丁』はどこが凄いの?

「とにかく切れ味がめちゃくちゃいい!関の熟練職人が手作業で丁寧に作っているためで、量産はできず、国内では限られたごくわずかな店舗でしか販売されていません」
★そんな貴重なMAC包丁を半年以上かけてようやくご用意。

◎海外のトップシェフが愛用!その人気の秘密は?
【切れ味の良さ!】めちゃくちゃ切れ味が良く、しかもその切れ味が長続き!
【食材が刃にくっつきにくい】スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い。
【ステンレス一体成型】お手入れしやすく衛生的!

とにかく切れ味が良い!

切れ味の良さはかなりのもの。柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉、硬いパイナップル、なんと生のカボチャもスパッと気持ち良く切れます。

【切れ味の良さの秘密】
★手作業でしか仕上げられない「極薄刃」が鋭い切れ味の秘密。機械で研ぐと、どんなに頑張っても刃先は約30度。それを熟練職人が、水を掛けながらゆっくり時間をかけて、両面で計8回も研磨することで、なんと半分の約15度に!これぞ熟練の職人技です。
★刃の断面は直線的なものが多いのですが、MAC包丁はハマグリ型がベース。緩やかなカーブを描くため刃が摩耗しにくく、鋭い切れ味が長続きします。

スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い!

こちらのMAC包丁はグレー色のマットな質感が特長的。実は表面にスーパーフッ素樹脂加工を施してあるのです。
抵抗が少ないから切ったときのすべりが良く、食材がくっつきにくい。これも切れ味の良さの理由。太巻きを切ると、その良さを実感します。
★汚れが付きにくく、落としやすいのでお手入れも楽ちん!

持ちやすく、バランスの良い一体成型

ステンレスの一体成型で、カタチもシンプル。さらにハンドル部分がやや上向きになるよう角度をつけました。
持ったときのバランスが良く、またテコの原理で力が入りやすい。キャベツの千切り、玉ねぎのみじん切りも一定の力でラクにこなします。
★一体成型で刃とハンドルの間に継ぎ目がないから汚れが入り込まず衛生的。

小型包丁…細かな作業に便利

刃渡り13.5cm。キノコやショウガ、にんにくなど小さい食材や、果物の皮むきなど細かな作業に便利。
切れ味が良い包丁を使うと、玉ねぎを切っても目にしみにくく調理の効率が上がります。さらに食材が美味しくなるのもうれしい!

いいものプレミアム

フジテレビ『ノンストップ!』の人気通販コーナー。
定番商品からあっと驚く新商品を徹底解剖します。
刺激的でタイムリーなプレミアム商品をご紹介!

仕様・サイズ

商品番号 商品名 価格
お支払い方法
配送料金
配送料金の説明
900-T721-34 MAC 小型包丁 シルバー
¥7,020(税込)
¥6,500(税抜)
¥388 税込(¥360 税抜) [送料種別:小物配送]

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥388です。
仕様
●サイズ=約全長25×幅2.8・刃渡り13.5cm・重量約110g
●素材=刃部:ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)・ハンドル部:18-8ステンレス
●日本製
●フジテレビ番組『ノンストップ!』の通販コーナー『いいものプレミアム』ご紹介商品
オプション
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コンビニ受取りサービス(無料)

コンビニ受取りサービス(無料)※送料は別途必要です
コンビニエンスストアやヤマト運輸営業所で商品を受け取ることができます。

口コミ・よくあるご質問

買った人のコメント(口コミ)

※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません。

50
  • 購入色 : シルバ−

2017/10/05

切れ味が非常に良く サイズも使いやすい

  • 千葉県

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