夏のボーナスSALE 2019
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下関産0℃熟成干物3種セット
国産天然原料使用!白身のトロと呼ばれているのどぐろが入った下関前浜で水揚げされた干物セットです。冷風0℃(±1℃)でじっくり一昼夜かけて乾燥させる事により、ふっくらとした生食感に近い仕上がりにしました。
味付けは塩のみ。化学調味料・保存料は無添加です。
1尾真空で、食べごろサイズの大きさも嬉しい。
のどぐろは白身のトロと呼ばれるほどのしっかりとした脂のりで、連子鯛やカレイは白身本来のさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

また、使用している原料は全て下関前浜に水揚げされた鮮魚を使用しています。
下関に水揚げされる魚の漁場は、様々な海流が入り組んだ対馬海流。
餌となるプランクトンなどが豊富なんです。

【のどぐろ】
正式名称は赤ムツですが、日本海側では口の中が黒い為、「のどぐろ」と呼ばれる高級魚です。
「白身のトロ」とも呼ばれ脂のりが良く、独特の甘みと身の柔らかさは一度食べたら忘れられない味です。
こんがり焼けた皮を破って中の身をほぐすと、脂が滴って艶のある「のどぐろ」の白身が食欲をそそります。

下関産0℃熟成干物3種セット

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冷風でじっくり乾燥だから、ふっくら生食感!
全て下関前浜に水揚げされたのどぐろも入った、こだわりの干物セットです
※お申込締切日は【7月お届け】7月1日 【8月お届け】7月30日となります。
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¥3,780 〜 ¥3,780 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-N912-46 【7月お届け】下関産0℃熟成干物3種セット
¥3,780 税込
¥3,500 税抜
基本配送料:「冷凍¥745 税込

※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料 ¥756が別途かかります。

900-N912-47 【8月お届け】下関産0℃熟成干物3種セット
¥3,780 税込
¥3,500 税抜
基本配送料:「冷凍¥745 税込

※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料 ¥756が別途かかります。

■内容量:かれい0℃熟成 3尾、連子鯛0℃熟成 2尾、のどぐろ0℃熟成 1尾
■原材料名:
【かれい0℃熟成】ソウハチ(山口県下関産)、食塩
【連子鯛0℃熟成】連子鯛(山口県下関産)、食塩【のどぐろ0℃熟成】のどぐろ(アカムツ(山口県下関産))、食塩
■アレルギー表記対象27品目:なし
■賞味期間:冷凍3ヶ月
■製造加工:日本
■原料原産地:カレイ、連子鯛、のどぐろ:全て山口県下関産
■お召し上がり方:冷凍のまま、解凍せずに焼いていただくことおすすめいたします。
■お申込締切・お届け:
【7月お届け】7月1日締切・7月上旬〜中旬お届け
【8月お届け】7月30日締切・8月上旬お届け

【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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