【調理例・盛り付け例】切り落としですので色々なお料理にご利用いただけます。
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東北有数と評判の牧場「田村牧場」からお届けします。
使いやすい厚さにスライスしているので、すき焼き、肉じゃが、カレー、焼肉など、さまざまな料理に活躍します。東北地区でも有数の牧場。料理の世界でも知る人ぞ知る牧場。山形の澄んだ空気と清らかな水、特有の冬の厳しさは、上質の肉質を生みだします。飼料に生の米ぬかを使用するなど、独自の飼育にこだわってます。使い勝手が良いよう、1パック200gの小分けにしました。
黒毛和牛の旨みをたっぷりご堪能ください。
【バイヤーコメント】
「切り落とし」や「お買い得」の商品は大量に届き、調理する時に不便。ポイントは山形牛の切り落としに加え、個包装(1パック200g)になっているところ!使いたいときに使える便利なワケアリ品となっています。色々なお料理に重宝する商品です!