川俣シャモ ステーキ・手羽セット （4種）
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深みのあるコク、適度な弾力が美味しい「川俣シャモ」仕様・サイズを見る
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福島の自然が育んだ地鶏「川俣シャモ」の最大の魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質にあります。
川俣シャモは脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質、噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味がジュワーとお口の中に広がります。
素材そのままの味をご堪能いただきたいのでシンプルな塩焼きがおすすめ。
ボリューム感がある厚切りステーキとさっと焼くだけのサイコロカットに手羽先・手羽元のローストをセットしました。
