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お重のサイズ:縦21cm×横21cm×高さ7.8cm×1段
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●自然の素材を自然のままに
「素材のよさをそのまま味わってほしい」「家族みんなで安心して召し上がってほしい」という想いから、化学調味料、合成保存料、合成着色料、香料、合成甘味料、発色剤、リン酸塩を無添加で仕上げたおせちです。
●素材を活かしたおいしさを追求
丹波篠山産の大粒黒豆、ぷりぷりの天然えび、有精卵など、「おいしさ」と「安心安全」をどちらも満たした素材を厳選。素材本来のおいしさや風味を引き立てるべく、伝統製法の調味料で仕上げました。
■お品書き
北海道秋鮭の日ノ出砧巻2切、紅白なます20g、丹波篠山産黒煮豆20g、竹の子穂先2切、有機くるみの甘露煮10g、小田原かまぼこ・紅2切、小田原かまぼこ・白2切、宝巻(昆布巻)2個、国産きぬさや2枚、北海道産にしんの味付数の子2切、田作り12g、北海道産牡丹海老の酒蒸し2尾、九州産金柑の甜菜糖煮2個、伊達巻〈有精卵使用〉2切、椎茸の含め煮(国産原木栽培椎茸使用)2切、菜の花2本、平飼い若鶏のごぼう八幡巻2切、国産ローストビーフ2切、秋鮭スモークサーモン4切、北海道産秋鮭の味付いくら3g、国産栗甘露煮(渋皮付)1個、きんとん40g