とてもしっかりしたフライパンで、使いやすい形です。何度か油をしっかり使ってなじませたら、チャーハンもこびりつかず、美味しく仕上がりはじめました。あおるには少し重いです。長時間の高温調理だと、持ち手が木では無いので、鍋つかみが必要になると思います。オムレツパンとしても使えました。

• 京都府

とにかく重くて片手で持てない。
使用前は「取説」通りにましたが、1回目で
くっつき使い物にならない。
即、買い替えました。高いものにつきました。

• 神奈川県

初めての鉄のフライパンです。
重くて手入れが面倒のイメージがあり、嫌厭していたのですが、フッ素コートが剥がれるのも気になり、今回思い切って購入してみました。
使用感は、思ったほど重くもなく、使い勝手もよいです。
一度、油ならしをしただけだと焦げ付いてしまいますが、数回油返しをすると徐々に黒光りしてきて、なるほど、と納得。
私は使用後、お湯と、いただいたたわしでガシガシと洗い、コンロで熱して乾かすので、このタイミングで油返しをしています。熱伝導がよいのであっという間に乾燥、油返しができるので、その後再びお湯で洗って乾かしますが、それも大した手間に感じません。
意外だったのですが、洗剤を使わないだけでかなり楽です。
今は餃子もお店のようにカリカリに焼けるようになりました。
お肉もお野菜も、フッ素のフライパンよりも、少し焦げやすいですが全然美味しいです！
蓋がついていませんが、私は以前使っていたグリーンパンのものがぴったりでした。

• 東京都