2017/08/25
20年程前にパルトのまな板を購入して以来、これまで長期使用してきました。 そろそろ買い替えの時期かも・・・と、感じ始めたのは、第一に重さが負担になってきたこと。50代に入りその重さが辛く感じるようになり考え始めました。 第二に購入当時から比べると、黒ずんできたことです。 そこから、まな板探しが始まった訳ですが、なかなか納得のいく物がなく、もう妥協して適当な物で決めようかと思っていたところでした。偶々、こちらのサイトを覗いていて同じパルトのまな板を見つけて即決。先代の物よりもサイズは少し小さく、重さもその分軽くなりました。セットで購入したミニが、思いの外使い勝手が良く、刃当たりも良く滑らないので、とても切りやすいまな板です。たいへん重宝しています。 まだ使用を開始して1ヶ月なので、長期使用してみないと完全に評価はできませんが、先代のパルトのように活躍してくれる事を期待してます。