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【旅とワインのマリアージュ】Vol.03:都内でワイン片手にお花見を!

ソムリエ・蓮實真知の旅とワインのマリアージュ

Vol.03:都内でワイン片手にお花見を!

皆さまは、東京都内にお住まいの方が多いのでしょうか?
それとも、地方の方が多いのでしょうか?
この時季になると、桜の開花情報が気になり始め、お花見の計画を立てたくなりますよね。桜のお花の寿命は、はかなくて、満開を楽しめる期間はほんのわずかです。だからこそ、たくさんの人が鑑賞したくなるんですね♪
私は、お仕事の関係で、毎日、日本にいられるわけではありません。ですので、特に桜の時季は、いつお花見を楽しめるかなと、ドキドキします。

社して数年は、目黒川の近くに住んでいましたので、目黒川沿いの桜のつぼみが膨らんでいく変化を身近に感じることができました。近所に同期が住んでいたこともあり、目黒川沿いでのお花見は恒例行事でした。20〜30人という大人数の仲間でお花見をする時は、前夜に、ビニールシートを敷き、名前を書いて貼る!なんて、場所取りの争奪戦に参戦したこともありました。笑
また、その仲間たちとは、クルーザーを貸し切って、隅田川を遊覧しながらお花見をしたこともあります。どちらも、お食事とワイン、さらに、スピーカー持参で音楽まで持ち寄ってのワイワイするお花見でした。このようなお花見は、人数が揃わないとなかなかできないので、今では懐かしい思い出です。

さて、ここからは、遠方から都内にいらっしゃる方にも、都内にお住まいの方にもオススメのお花見スポットを皆さまにだけお教えいたします!

つ目は、ここ数年、桜の時季になると足を運んでいる、グランドプリンスホテル高輪の「鉄板焼 しゃぶしゃぶ ステーキハウス 桂」です。中庭のさじき席から、夜桜を鑑賞しながらのお食事は、少し肌寒いのですが、こたつに入り、ドンペリニヨンやケンゾーエステイトのワインを片手に楽しめる最高の時間です。ライトアップされた桜は、昼間とは表情を変え、また一段と美しく、少し妖艶にも見えます。外でのお食事はちょっと・・・という方には、ザ・プリンス さくらタワー東京の「七軒茶屋」でのお弁当やグランドプリンスホテル高輪の「グランカフェ パティオガーデン」でのBBQなども人気です。この時季だけ、桜を観賞できるザ・プリンス さくらタワー東京のお部屋も人気が高いです。ただし、お部屋は数が限られているようですので、ご注意下さいませ。

つ目は、白金台の「八芳園」です。私がソムリエとしてお手伝いさせていただいているSOPEXA(フランス食品振興会)のイベントのひとつ“春ボジョレ”の会場にもなっています。“春ボジョレ”は、夕刻から始まるので、明るい時間だけでなく、夜にライトアップされる約80本もの桜を鑑賞することができ、毎年、その桜の木の素晴らしさに圧倒されています。ボジョレというと、皆さまは11月の第三木曜日に解禁されるボジョレヌーボー(新酒)を頭に浮かべると思います。ですが、実際、ボジョレ地区には、素晴らしい新酒以外のクリュ(村名)ワインがたくさんあります。そんなクリュボジョレを片手に日本庭園に咲く桜を観賞するのも粋ではありませんか?
“春ボジョレ”の開催日以外でも、「八芳園」内にあるレストラン「スラッシュカフェ」をはじめ、お食事をしながら桜を楽しめるところもあります。

つ目は、「東京ミッドタウン」の桜並木です。こちらは、もちろん昼間も良いのですが、何より、夜のライトアップされた桜たちが感動的です。他の場所でのライトアップと少し違い、桜がピンク色に輝きます。桜だけを観に行くのも良いですが、いくつかの東京ミッドタウン内のレストランからも観ることができますので、デートなどで使うのも良いでしょう!
そのうちのひとつ、私が、ワイン会などでもお世話になっているレストラン「SILIN火龍園(シリン ファン ロン ユェン)」をご紹介いたします。こちらは、チャイニーズなのですが、友人がワインを選んでおりまして、かなりのラインナップが揃うチャイニーズらしからぬお店で、ワイン好きの方が行っても、必ず満足できるマリアージュの数々を楽しめます。六本木にいながら桜とワインとを楽しめるって素敵じゃありませんか?

つ目は、水上から鑑賞できる東京クルーズ「隅田川ライン」です。1時間に2、3便出ており、日乃出桟橋から780円で、浅草まで行くことができます。水上からしか観ることのできない、隅田川の両サイドに咲く桜を観賞しながら、最後は、東京スカイツリーまで望むことができます。逆のコースで、浅草から「隅田川ライン」に乗ると、少し大人っぽい桜鑑賞を楽しめる場所「浜離宮恩賜庭園」に途中下船することができます。80本ほどの桜をゆっくりお散歩しながら観る。それはそれでとてもオシャレです!

、私が好きな桜を観賞できる場所を皆さまにお教えするということは、今まで、スムーズに予約が取れたところが、取れなくなる可能性もでてくるということで・・・笑。
他にも本当に桜が素敵なところがたくさんありますよね。ぜひ、早めに予定を立て、ソメイヨシノとの素晴らしいお時間を過ごしてください!ぜひ、桜色のロゼで乾杯をして♥

おすすめスポット

桜まつり2015 プリンスホテル

SOPEXA “春ボジョレ”

八芳園

東京ミッドタウン

SILIN火龍園(シリン ファン ロン ユェン)

東京クルーズ 隅田川ライン

浜離宮恩賜庭園

蓮實 真知(はすみ まち)
蓮實 真知(はすみ まち)プロフィール
大手メーカー プライベートジェット 客室乗務員・ソムリエ
航空会社に入社後、ワインに興味を持ち勉強を始め、ワインの知識を乗務に生かす傍ら、ソムリエとしてフランス農務省の仕事も手掛ける。ワイン講座等の講師としても活動。
社団法人 日本ソムリエ協会 ソムリエ取得、WSET(Wine & Spirits Education Trust)資格取得、イカロス・アカデミー(CA養成学校)講師、チーズプロフェッショナル協会 チーズプロフェッショナル資格取得、絵本作家、SSI認定 唎酒師

旅に出たくなるコラムを読む

ソムリエ・蓮實真知(はすみ まち)の「旅とワインのマリアージュ」

  • vol37:HSBC地下はとっておきのデートスポット(香港)
  • vol36:名古屋でワインと楽しむ極上のNikukappo
  • vol35:日本人シェフが活躍するパリへ

秋野深のやさしい旅のフォトレッスン

  • Lesson51 :豪雪の村のあたたかなライトアップ 〜岐阜県・白川郷〜
  • Lesson50 :内蔵の町・増田 〜秋田県・横手市〜
  • Lesson49 :天山山麓の輝く黄葉 〜キルギス・チョンケミン渓谷〜
  • vol34:各地で出逢うソムリエさん
  • vol33:マカオでアジアナンバーワンのイタリアンシェフに魅せられた夜
  • vol32:忘れられないブラジルのBBQ
  • vol31:ベトナムで過ごすワイン三昧のひととき
  • vol30:大人ピクニックinセブ
  • vol29:最高峰のオーベルジュin 箱根
  • vol28:ちょっと贅沢に東京湾でアペリティフを
  • vol27:眠らない街、ラスベガス
  • vol26:長年の夢が叶ったお伊勢さん参り
  • vol25:カンボジアで出会った本格フレンチレストラン
  • vol24:本格的なイタリアンはバンコクで!
  • vol23:「フォレストガンプ」の生まれた地で・・・
  • vol22:東京で紅葉とワインのマリアージュ
  • vol21:ルーマニアで消えてしまうワインを頂く
  • vol20:南国でもワインを!
  • vol19:ワインが繋げてくれた出逢い
  • vol18:美味しいを味わうロンドン
  • vol17:インド
  • vol16:グランヴァンを楽しむ京都
  • vol15:観光、ゴルフの後は、美味しいものとワインを楽しむ宮崎
  • vol14:日本で本格的なボルドースタイルワインを楽しむ 新潟カーブドッチワイナリー
  • vol13:旅のスタート 空港での過ごし方
  • vol12:ニューヨークで、心も温めてくれるレストラン
  • vol11:世界一のクリスマスマーケットでグリューワインを!
  • vol10:ワイン王国イタリア ミラノのオススメ情報
  • vol09:ホノルルでいつもと違うお食事を!
  • vol08:北京でワイン?中国にも有名ワイナリーがあった!
  • vol07:フリーフローを楽しむ 香港のあの場所で、あのシャンパーニュが飲み放題!
  • vol06:時間に無駄のないランス巡り
  • vol05:ゴールドコーストのワイナリー シロメワイナリーのレストランでの出来事
  • vol04:たどり着いた地、韓国
  • vol03:都内でワイン片手にお花見を!
  • vol02:シンガポールで異空間を味わう
  • vol01:年明け早々ワイン三昧 in ロサンゼルス
  • Lesson48 :日本最大の遊水地 〜関東・渡良瀬遊水地〜
  • Lesson47 :裏見の滝、天然水のカーテン 〜熊本県小国町・鍋ヶ滝〜
  • Lesson46 :青の都に眠る天才 〜ウズベキスタン・サマルカンド〜
  • Lesson45 :2度の挫折を経た幻の鉄道 〜島根県・広浜鉄道今福線〜
  • Lesson44 :鳥海山麓は日本の自然景観の縮図 〜秋田県にかほ市〜
  • Lesson43 :旅と写真とコミュニケーション 〜中国・カシュガル〜
  • Lesson42 :水田に眠る日本人商人 〜ベトナム・ホイアン〜
  • Lesson41 :バザールの風と香り 〜イラン・イスファハン〜
  • Lesson40 :神々の遊ぶ庭園 〜アメリカ・ヨセミテ国立公園〜
  • Lesson39 :島のテレビはみんなのテレビ 〜ラオス・コン島〜
  • Lesson38 :氷に覆われた神秘の世界 〜栃木県・雲竜渓谷〜
  • Lesson37 :ユニークな「サンドイッチ型」城下町 〜大分県・杵築〜
  • Lesson36 :野生の馬の楽園 〜宮崎県・都井岬〜
  • Lesson35 :表情豊かな石像たち 〜カンボジア・アンコール遺跡群〜
  • Lesson34 :緑のじゅうたん・チャツボミゴケ 〜群馬県・奥草津〜
  • Lesson33 :日本一の清流が育む美しい情景 〜島根県・益田市〜
  • Lesson32 :天空の世界で生きる 〜中国・パミール高原〜
  • Lesson31 :魅力あふれる春の田んぼ 〜静岡県・松崎町(西伊豆)〜
  • Lesson30 :表情豊かなサルの様子がこんなにも間近に 〜長野県・地獄谷野猿公苑〜
  • Lesson29 :美しさと迫力を兼ね備えた桜 〜福島県二本松市・合戦場のしだれ桜〜
  • Lesson28 :モノトーンの世界に凛とたたずむ・・・ 〜山形県鶴岡市・羽黒山五重塔〜
  • Lesson27 :美味しそうな風景!? 〜アメリカ・パリアキャニオン〜
  • Lesson26 :イルミネーションを強くぼかした幻想的な写真に挑戦してみよう!
  • Lesson25 :ホワイトバランスの機能を使って紅葉を色彩豊かに表現しよう!
  • Lesson24 :時にはモノクロ写真で旅先の風情を上手に表現してみよう!
  • Lesson23 :影を上手にいかして撮影してみよう!
  • Lesson22 :時には斜めの構図で変化をつけてみよう!
  • Lesson21 :乗り物から見える光景を上手に撮影しよう!
  • Lesson20 :雨の日ならではの魅力的な被写体を見つけよう!
  • Lesson19 :風景の雄大さを上手に表現しよう!
  • Lesson18 :桜とその場の風情を上手に表現しよう!
  • Lesson17 :背景に配慮して桜の色彩を上手に表現しよう!
  • Lesson16 :旅先で見つけた雰囲気のよいお店を上手に撮影しよう!
  • Lesson15 :夜景やイルミネーションをぶれないようにくっきりと撮影しよう!
  • Lesson14 :夜景やイルミネーションの美しさを上手に表現しよう!
  • Lesson13 料理の美味しさをリアルに伝えよう!
  • Lesson12 秋の紅葉の色を鮮やかに表現しよう!
  • Lesson11 旅先の通りの雰囲気を上手に表現しよう!
  • Lesson10 夏の青空や雲を美しく撮影しよう!
  • Lesson09 旅先での料理の写真を印象的に!
  • Lesson08 天気がよくない日にも撮影を楽しもう!
  • Lesson07 旅先で出会う人の自然な表情を撮ろう!
  • Lesson06 広がりのある景色の迫力を表現しよう!
  • Lesson05 背景をぼかして、主役を引き立ててみよう!
  • Lesson04基礎編(4)主役を決めて、全体をよく見て!
  • Lesson03基礎編(3)ぶれ少なく、よりくっきりと!
  • Lesson02基礎編(2)ワンパターン写真から卒業!
  • Lesson01基礎編(1)工夫と準備が大切です!

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