７月も、もう終わり

これから、ますます暑い日が続きそうです

庭のミントたちは、そんな暑さのなかでも

年々広がり毎年たくさん育っています

ミントは、繁殖力が強いので植える場所に注意が必要ですが

ミントティーにしたり

お料理につかったり

いろいろな用途がで活躍してくれるので

育てているととても重宝するハーブです

庭のミントはこんな感じです＊

ミントは、２０cmから１００cmくらいに育ちます

収穫するときは朝の早い時間に

上の方の柔らかいところを摘み取っています

摘み取っているそばから

ミントの爽やかな香りがして

とても癒やされます

収穫したミントは

ミントウオーターにするのもオススメです

こんなウオーターサーバーに入れても

おしゃれな感じです

ミントと無農薬のレモンをスライスして

一緒に入れておくと

さらに爽やかです

家では、冷蔵庫に入るサイズの

サーバーに入れて冷やし

喉が渇いたときに飲むようにしています

地元のマルシェに出店するときは

ミントをこんなカップに入れて販売しています＊

お家で飾りながら

使ってもらえればいいな。。。

と思っています

ミントの効能

疲労回復

胃腸の働きを助ける

殺菌作用など