調理時間は1/3、柔らかさは2倍に! 本品使用での「焼き」と「蒸し+焼き」の調理時間と柔らかさの比較 ※試験機関:新潟医療福祉大学
調理時間は1/3、柔らかさは2倍に! 本品使用での「焼き」と「蒸し+焼き」の調理時間と柔らかさの比較 ※試験機関:新潟医療福祉大学
「焼き+蒸し」の合わせ技で大好評! 水を入れてフタをし、高温の蒸気を対流させます。食材を蒸気で包み込みながら焼き上げるので、パサつかず中までふっくらジューシー。ニオイや煙も気になりません。
「焼き+蒸し」の合わせ技で大好評! 波形プレートでヘルシー調理。
波形プレート ダイヤモンド粒子配合のフッ素コートなので、こびり付きにくく、お手入れ簡単。
干物 パサパサになりがちな干物も柔らかくしっとり焼き上げます。
鶏肉 蓄熱性がとても高いので厚い鶏肉も中まできちんと火が通ります。
焼きとうもろこし 蒸し焼きにすると驚くほど味が濃い!焼きとうもろこしもお店の味に。
ホットサンド+ソーセージ 焦げ目がきれいなホットサンドも感動的な焼き上がり。
波形プレート 波形プレートだから魚の皮もお肉もこびりつきにくく、余分な油をしっかり落とします。
本体の底面の厚さは1.3センチのアルミ製。熱をしっかりと蓄熱するからフタをして調理するだけで「ふっくら柔らか」な蒸し焼きが実現します。
余熱後に少量の油をペーパーに含ませ焼き面に塗ると魚の皮もこびり付かずきれいに焼き上げられます。
おしゃれ&コンパクトなデザインだからそのまま食卓での使用もOK。カセットコンロにのせて焼肉パーティーもOK。
すべてスタッキングできるのでコンパクトに収納可能です。
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掃除が面倒な魚焼きグリルを使わなくていいと大好評!さらにグリルで焼くよりも「ふっくら」「素早く」そして「簡単」と評判です。
秘密は「焼き+蒸し」の合わせ技。
ぐるりと本体の周囲を囲む溝に水を入れて蒸し焼きできるのでパサつかず、しっとりとした仕上がりになるのです。
また本体の底面は蓄熱性の高い1.3cm厚さのプレート採用だから、中までしっかり火が通り、高温をキープします。だから外はパリッと香ばしい!ダイヤモンド粒子入りフッ素コート
食材がくっつきにくく、お手入れも簡単にできるよう内側にはダイヤモンド粒子入りフッ素コートを採用。少しの油できれいに焼き上げることができます。魚焼き以外にもお肉、野菜、お餅、ホットサンドも!
さまざまな料理がこれ1台でコンガリ美味しく完成します。「蒸し・焼き」できるから栄養素を閉じ込めて旨みを引き出すことができますよ!ガス火、IHのどちらでも使用できます。