地元八女の契約農家と自社田で栽培し、米作りからこだわった純米吟醸酒です。
ふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒として料理を引き立てます。
【受賞歴】
2022年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
【酒蔵紹介】
江戸時代文政1820年創業の地酒と本格焼酎の蔵元で、創業以来「主人自ら酒造るべし」の家憲を踏襲しています。喜多屋は「お酒を通じてたくさんの喜びを分かち合いたい」という志から創業時につけられました。
【銀座酒の穴 酒元麹氏から一言】
華やかな香りと軽快な酸味、甘すぎず辛すぎずお料理にソッと寄り添ってくれる食中酒として楽しめます。焼き鳥や魚料理にも合います。
