2020/08/09
このような商品を探していました。銅のおろし金と一緒に使用していますが問題なく使えています。生姜もニンニクも綺麗に無駄なくお皿に移し替えることができ、とても素晴らしいです。おろし金の洗浄も楽になりました。ただ、ステンレスの毛先は硬く細いので、刃物とおなじように扱わないと危険だと感じました。
今使用している物は星5つなのですが、初めに送られてきた物は刃先が1/3と1/2くらいに分かれているものでした。すぐに交換していただき大満足ですが、ほとんどの商品が二つに分かれているとのことでした。ステンレスですので、ハケのように均一にするのは不可能でしょうが、最初の商品はあんまりです。扇型に開いている一番先端の部分が8ミリ以上隙間ができていたのです。そのため、マイナス1としました。