違うお鍋をいつも迷っていて　今回たまたまYouTubeで見て　これも以前迷っていてどちらも高額だったのですが、　結局メーカー2種類買い使用しています。悩んでいたのが嘘のようです。煮物を作ったのですが、ル・クルーゼやストウブよりも美味しかったのです。びっくりしました。洗うのも楽でお料理が楽しみになりました。

• 富山県

7層構造のステンレス鍋にしては軽くて使いやすい。熱伝導もよく、食材に早く火が通り時短できる。

• 東京都

我が家の鍋は、ビタクラフトやBMFやフランス物で一杯。
ですが実は、純日本製のジオは、日本でも高級と言われる鍋を・・・と、服部先生とメーカーさんが拘って作った鍋であり、遅ればせながらジオを使ってみて、なるほどな！と言わせる鍋だと思っています。
２年ほど世界の鍋を勉強した私ですが、これ、何処に出しても恥ずかしくない鍋。
ただ、直火の場合は取っ手が熱くなる事があるので要注意です。

• 宮城県

早速肉じゃがを作ってみました。
最初に10分程度煮込んで、そのあとはふたをして火を止めてほったらかしていたのですが、ほくほくに仕上がって、味もすごくよくしみていました。
帰宅が遅いので、今まで煮込むものは前日に作っておくか、圧力鍋でないとできなかったのですが、これから思い立ったときに簡単に作れそうです。

• 東京都

思っていたよりチョット重かったかな

• 石川県

初めはこんな高級なお鍋、ちゃんと使いこなせるか心配でしたが、使うたびに性能の良さを実感しています。
シンプルで使いやすく、余計な凸凹や釘などがないので、調理後も洗いやすく、すぐ乾くので、扱いやすいです。
煮る、炊く、炒める、蒸し煮、茹でる、をやりましたが、どれもうまくいき、満足する仕上がりでした。
煮物は、出汁が少しで済みます。
一番重宝しているのは、青菜が少量の水で茹でられることです！食卓に青菜が増えました。
重さは、私の場合、以前使っていた鍋が重かったので、気になりませんでした。
大きさも、考えた末、22cmで我が家ではちょうど良かったです。

• 東京都