〝100年続くワイナリーの5代目〟 「おいしい」はどんな人にも平等 山形・上山の土地が生み出す ワインをたくさんの人たちに 届けたい 岸平 典子さん #岸平典子#タケダワイナリー#ワイン#上山市#農#醸造責任者#食