2017/10/26
サムゲタン初心者なので、味の本当の評価は自分にはできないとは思いますが、そのままだとかなり薄味だと思います。塩コショウで味を足し、キノコを加えネギを散らしていただきました。
鶏肉のホロホロさは驚くほどで良い食感でしたが、香辛料などの味わいが本格的だからか我が家では「おいしい」の言葉は出ずでした。一袋2000円程すると思うと…我が家的には星2つ寄りの星3つ、という感じです。
でも次の日、少し残った鶏肉をほぐし、めんつゆで味を整えておじやにしたのですが、これはおいしかった!栄養満点な朝ごはんになりました。