解凍するだけで鮭トロの完成。トロトロの食感で、業務用にも使用されるためたっぷり300ｇあるので、丼にしたり手巻き寿司にしたり、手軽に使えます。

脂のりのよい新鮮な銀ヒラスをたっぷりの漬け床で西京漬けにしました。解凍後、フライパンで焼いても調理できるので、忙しい時にもおすすめです。冷めても美…

大分県産黒毛和牛の中でも特にハイグレードな「おおいた和牛」のもも肉を使用し、しっとり贅沢な生ハムに仕上げました。 黒毛和牛ならではの、とろけるよ…