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“こだわり”のはちみつ お取り寄せ

ナチュラルでヘルシーな天然甘味料でメディアでも大注目のはちみつ!
実は産地は花によって香りや味わい、合わせる料理なども違うのです。

ニュージーランド産の『奇跡のはちみつ』
マヌカハニー

マヌカハニーは、ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れるはちみつのこと。
普通のはちみつよりも濃厚で独特の香りがします。健康志向のかたにおすすめ。
そのまま食べたり、ヨーグルトにかけたり。いろいろ楽しめます。
マヌカの開花時期も主に12月の4週間のみと、非常に貴重なはちみつとなっています。

はちみつのお取り寄せ

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  • はちみつひとくちメモ♪

    自然の恵みそのままのはちみつは、温度や湿度により白く結晶化する場合があります。
    そんなときは温度50度くらいの湯せんでゆっくりかき混ぜながら溶かしてお召し上がりください。

    はちみつは防腐剤に優れており、長持ちする食材です。
    ご家庭で常備しておくことで、いざという時の簡単な栄養補給食材にもなります。

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