圧力釜で炊いたせいか、プチプチ感のあるもち米、という感じで、玄米本来のおいしさを期待していたので評価辛めです。
白米と混ぜたほうがおいしい気がします。
これはもち米の一種なのでは？

• 大阪府

商品担当者より

　ご期待に添えず申し訳ございませんでした。
　ご参考になればと思い、ご説明させて頂きます。
　長兵衛玄米は、健康食材として開発された「もち米」になります。
　特長は、一般玄米に比べ「炊きやすく、食べやすく、Ｇａｂａ値が高い」ことです。
　一般玄米との違いは以下の点です。
　　　　　　　　　長兵衛玄米　　　　　一般玄米
浸漬時間　　　１時間半程度　　　　　５〜６時間
炊飯　　　　　　白米モード　　　　　　圧力釜や玄米モード
胚芽の大きさ　　　約２倍　　　　　　　　　　-
　玄米食は 一般的に炊飯の手間が普及の障壁となっていますが、その炊飯問題が解消されたのがこちらの「長兵衛玄米」です。
　ただ、玄米の噛みしめるおいしさを好まれるお客様には、合わない玄米かもしれません。
　配合により「柔らかい玄米食」と「噛みしめる玄米食」をお試し下さいますよう、お願いします。
　配合例（浸漬時間や白米モードはほぼ同じです）
　�@長兵衛玄米１００％　　水の量（長兵衛1カップの場合：約1.5倍　　2カップ：約1.3倍　3カップ：約1.2倍）
　�A白米２：長兵衛玄米１　　水の量3と1/4カップ
　�Bコシヒカリなどの玄米３：長兵衛玄米２　　※水の量：玄米によって異なります
　本来の噛みしめる玄米が好まれる場合には、�Bがおすすめです。�Bの配合でも、普通の炊飯器の白米モードでＯＫです。
　※長兵衛玄米は皮が薄い玄米の為、玄米モード等の炊飯は、柔らかくなりすぎることがありますので、“炊飯器で通常の白米炊きモード”での炊飯をおすすめします。
　お手数ですが、お試し下さると幸いです。
　これからもご愛顧のほど宜しくお願い致い申し上げます。

購入する前に読んだ「買った人のコメント」通り、
本当に、コレ以外の発芽米は食べれない位、とってもとっても美味しいデス♪また買います！

• 千葉県

もう何度も買っています。他の玄米と違い、もちもちしててとても美味しい。私の場合は、雑穀米と一緒に水を一合多くして炊飯器で「玄米炊き」で炊いてますが、もっちりと炊きあがりとっても満足！周りの人にも好評です。硬くぱさぱさした玄米が好きな人は物足りないかもしれません。先日、他の玄米を炊いて食べたら、やっぱり味が美味しくない。高いのが難ですが、この美味しさは今のところ他にはないので、ずっと買うと思います。

• 東京都

１度　食べたらやめられません。値段がお高いので別の物に替えましたが　やはりパサパサで不味いので　又注文しました。私は１００％玄米なので。

• 東京都

お粥はもとより柔らかめのご飯も苦手なので、白米の炊き方（水加減・炊飯）で試してみました。
長兵衛玄米100％だと柔らかいもち米のような感じで少し柔らかすぎる気もしますが、冷えるとモチモチ感が増して柔らかいおこわご飯のような感じです。
発芽玄米とで１：２にしてみるとほどよい感じに炊けました。
炊き込みご飯にしたら本当におこわご飯になるかも？と楽しみにしています。これから水加減も含めていろいろ試してみたいと思います。
ちなみに、母がとても気に入っていますのでリピートすると思います。

• 福岡県

もう３回目の購入です。
夫婦揃って病み付きになりました。
白米と混ぜて食べているのですがこの玄米がなければ満足できないですね〜。
初めての方も一度は食べたほうがいいと思います！母にもプレゼントしましたが喜んでいました♪

• 神奈川県

「買った人のコメント」があまりにもいいことばかりなのでそれにつられて購入してみました。結果は期待以上。長兵衛玄米を混ぜることによって他のお米が美味しくなってしまう・・・不思議な効果があります。切らさずに常備したい商品です。

• 東京都

厳選された発芽もち米玄米だけに、この商品１００％で食しても、充分に美味しくいただけました。更に入手を試みたいと考えています。

• 群馬県

いつも美味しく頂いています。

• 沖縄県

玄米のイメージとしては、少し柔らかい感じがしますが
でも、もっちりしていて、毎日美味しく頂いています。

• 三重県

リピーターです。いつもとてもおいしく戴いています。

• 静岡県

玄米ご飯でないと、物足りないと感じるくらい気に入っています。
余計な手間もかからず、健康にもいいのでこれからも継続して購入したいです。

• 新潟県

二度目の購入です。普通の玄米に戻す気に
なれない程美味しいです。

• 神奈川県

また購入しちゃいました！！
やっぱり美味しいです！

• 茨城県

モチモチ感はすっごく良かったと思います。
ただ炊飯器が悪いのか炊き方が悪いのか分かりませんが、炊き上がりの玄米に少し白い芯のような部分が残ります！お釜はいちよう『発芽玄米圧力釜』なんですけど。。。只今、炊き方の思案中です。

• 愛知県

噂通りのモチモチでした。
モチモチというよりべちゃべちゃに毎回炊けてしまいますが。。
消化によさそうなので良しとしています。
臭いもないし美味しいです。
皮（？もみがら？）をやぶって飛び出したお米が
愛おしくてたまりませんー
お肌がしっとりしてきたように感じます。

• 東京都

玄米は苦手でしたが、これは白米よりも美味しいと家族も喜んでいます。

• 沖縄県

指示分量通りの水で炊くとベトベトに・・・固めが好きな私には不向きかも？
簡単に炊けるとの事で期待していたのですが、調度良い水の分量を模索中・・・

• 神奈川県

商品担当者より

炊飯器の場合で『玄米炊き』のボタンがある場合はそれを使わないで、通常の『白米炊き』がいいかもしれません。また、最近の高価な炊飯器は、よりもっちりした食感にする機能があったりしますので不向きかもしれません。お手数をお掛けいたしますが、いろいろお試しいただいてお好みの炊き方を見つけていただければ、と思います。

おかずの要らないおいしさ。これだけを楽しみながら
食べられます。難点は値段が高いことでしょうか。
３合を６〜７回炊いたら終わってしまいそう．．．

• 神奈川県

白米と一緒に炊くときは、2対1の割合で普通に炊飯器で炊けるのは、びっくりです。ただ、玄米のみで炊くときに柔らかく炊けるのは良いのですが、我が家ではモチモチし過ぎて不評です。

• 大阪府