長崎伝統の角煮まんじゅうに、丁寧に仕上げた角煮をディノスオリジナルはたっぷり2枚、ふんわりもちもちの生地に挟み込みました。

角煮は、豚肉を弱火でコトコト、特製のタレで繰り返し煮込み、余分な脂を落として旨みを凝縮。
冷蔵庫で一晩寝かせてさらに蒸すことで、べっこう色のツヤととろけるやわらかさに仕上がります。

強力粉と中力粉を絶妙なバランスでブレンド。生地の美味しさの秘訣は気温、湿度の変化を考えて水分を調整しながら練り上げた生地と発酵された生地の状態を確認しながら一番美味しくなるタイミングで蒸す事です。出来上がった生地は、ふんわりもちもちしつつもコシのある仕上がりです。

電子レンジで数分温めるだけで、ふんわりと柔らかなまんじゅうが出来上がり。忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しむことができるので、ランチやディナーの一品や、おやつや小腹の空いた時にもぴったり。

お届けパッケージ

■電子レンジ調理はラップのまま（500W ）
冷凍時は解凍してから加熱してください。加熱が足りない場合は10秒ずつ再加熱してください。

■蒸し器調理
冷凍時は解凍してからラップをはずして、クッキングシートなどを敷き、湯気が上がってから、上記の表示時間蒸してください。

解凍時間の目安は冷蔵庫で約3〜4時間

長崎で愛され続けている「ふくみ屋」は手間ひまを惜しまない製法で商品を作り続け、長崎の美食グルメを全国へお届しています。

●dinosの品質基準。安全・安心な商品を。
確かな品質の商品をお届けするために、国内の標準規格であるJIS規格の検査基準の他、商品のカテゴリーごとに独自の品質基準「ディノススタンダード」を策定し、それらの基準をクリアした商品のみを採用し販売しています。