水筒にレモン水を入れるのは危険でダメ？大丈夫？注意点や選び方も紹介！

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水筒にレモン水を入れても大丈夫なのでしょうか。酸が危険だからやめた方がいいのでしょうか。今回は、水筒にレモン水を入れても大丈夫なのかや入れる際の注意点を紹介します。レモン水を入れてもいい水筒の特徴や、大丈夫な商品も紹介するのでぜひ参考にしてください。

水筒にレモン水を入れるのは
酸が危険でダメ？
大丈夫？

ＫＩＮＴＯウォータータンブラー

素材	大丈夫か	注意点	対策
ステンレス	△	金属が溶ける	内面にコーティング加工があるものを選ぶ
ガラス	◯	衝撃や温度変化に弱い	シリコンカバーで保護する
プラスチック	◯	人体へ有害な物質が含まれることがある	BPAフリー商品を選ぶ

レモンのビタミンCには抗酸化作用があり、美容や風邪予防にも良いとされ、レモン水には運動後に飲むと疲れにくくなる効果があります。レモン水を持ち歩いて、手軽に飲みたいと考えている人もいるのではないでしょうか。しかし、水筒にレモン水を入れると水筒が劣化し、時には体調不良の原因になることもあり、危険だという話を聞いたことはないでしょうか。耐久性や保温保冷性の高いステンレス製の水筒や、軽量で持ち歩きやすいプラスチック製の水筒などにも、本当にレモン水は入れられないのでしょうか。危険だと言われる理由や、対策などを紹介します。

レモン水を入れても大丈夫かは水筒の素材で変わる

水筒にレモン水を入れると危険だと言われる理由は、レモン果汁に含まれている酸には、金属を溶かす性質があるからです。このため、ステンレス製の水筒には入れないほうが良いでしょう。レモン水に適した水筒はプラスチック製です。保冷機能はありませんが、プラスチックは酸の影響を受けないため、レモン水を入れても問題ありません。ただ、プラスチック製品の水筒は、人体に悪影響を及ぼすと言われる「環境ホルモン」のビスフェノールAが含まれていることがあり、注意が必要です。人体への影響が明確に立証されたわけではありませんが、気になる人は「BPAフリー」と書かれた商品を選びましょう。

また、ガラス製の水筒も酸に強く、臭い移りしないためレモン水の保管ができます。ガラス製の水筒には、衝撃や急な温度変化に弱いという欠点があるので、使う場合はシリコンカバーなどで保護し、熱い飲み物は入れないようにすることが大切です。

素材によってダメな理由は酸による金属の腐食の可能性があるから

酸によって水筒内の金属が溶けると、中毒を引き起こすなど人体に悪影響を及ぼすことがあります。例えば、東京都保健医療局は、次のように注意を呼び掛けています。

金属製の容器や調理器具は、傷がついていたり、酸性飲料を長時間保管するなどの誤った方法で使用したりすると、金属成分が食品や飲み物中に過剰に溶け出し、思わぬ事故につながることがあります。過去には、内側に傷がついた金属製水筒による中毒事例もあります。

引用元：東京都保健医療局HP
金属の腐食を防ぐため、レモン水など酸性度の高い飲料を、長時間水筒に入れるのは避けましょう。また、水筒内部に傷やサビがあると腐食が進みやすくなります。すると、本来飲み物が触れない部分が露出し、金属が溶け出して中毒事故につながる可能性があります。古くなったら内部が劣化して傷がついているかもしれません。念のため、定期的に新しい水筒に買い替えましょう。

ステンレスが腐食すると、金属アレルギーの原因になる金属イオンが溶け出します。金属に敏感な人は特に注意が必要です。レモン水を水筒などで持ち歩きたいという人は、次に紹介する金属アレルギーや中毒への対策をしっかり行いましょう。

水筒にレモン水を入れる前後で
気をつけることは？

①水筒内部の傷やサビを確認する

水筒の内部に傷やサビがあると、そこに雑菌が残りやすくなり、繁殖してしまう恐れがあります。レモン水に限らず、飲み物を入れる前には必ず中の様子を確認しましょう。さらに、金属製の水筒では傷やサビがあると、保温性や保冷性など水筒本来の機能が低下する可能性があります。洗うときは、硬い研磨粒子の入っているスポンジは避けて、柔らかいスポンジで水筒内部を洗うと傷を防げます。

②早めに飲み切る

ステンレス製の水筒は、耐久性が高く保温保冷機能も優れていますが、レモン水のような強い酸性に長時間触れると腐食のリスクがあります。金属の腐食を防ぐために、長時間水筒に入れたままにするのは避け、レモン水は早めに飲み切りましょう。

③使用後はすぐに洗う

レモン水を飲み切った後も、中に酸が残っていると金属が劣化する恐れがあります。レモン水を飲んだ後の水筒は、できるだけ早く洗って乾燥させましょう。単に水で洗うだけでは、十分に落とせないかもしれません。スポンジやブラシ、食器用中性洗剤で汚れと一緒に酸も洗い流すことが大切です。

水筒を振るだけで洗う方法については次の記事を参考にしてください。
水筒を振るだけで洗う方法6選！重曹・スポンジなど簡単に汚れを落とすアイテムも紹介！

ステンレスボトルの洗い方については次の記事を参考にしてください。
ステンレスボトルの洗い方・洗浄方法は？クエン酸・重曹どっちかも紹介！

④風通しの良い場所で乾燥させる

水筒を洗った後は風通しの良い場所でしっかり乾燥させ、カビや雑菌の繁殖、腐食などを予防しましょう。水筒は逆さまに置いて乾燥させると、水分が落ちやすくなり、空気も通りやすくなります。乾燥機を使用する場合は、水筒の素材が適しているかどうか確認しましょう。

⑤定期的にクエン酸などで掃除する

日々のスポンジやブラシによる洗浄に加え、週や月に1度定期的にクエン酸などで丁寧に手入れすると、より長く安全に水筒を使用できます。クエン酸は、水筒の内部に付いた赤い斑点や、白いざらつきの汚れ落としに有効です。ぬるま湯500mlに対してクエン酸約2gを溶かし、つけ置き洗いをしてからしっかりすすぎます。

水筒の臭い消しの方法については次の記事を参考にしてください。
水筒の臭い消しの方法は？カビ臭の取り方や底・飲み口の正しい洗い方も紹介！

レモン水を入れてもいい水筒の特徴は？

①フッ素加工がある

フッ素加工というのは、フッ素樹脂というプラスチックを原料とする素材によるコーティングのことです。フッ素樹脂は熱や酸に強く、汚れが付きにくく落としやすい性質から、金属の表面加工によく使われています。フライパンのテフロン加工でも使われているので、聞いたことがある人は多いでしょう。レモン水などの酸性の飲み物を金属製の水筒に入れる場合も、フッ素加工が施されていれば金属の腐食を防げます。

②フタやパッキンを分解しやすい

レモン水に限らず、シンプルな構造でフタやパッキンを分解しやすいと、洗いやすく手入れが楽になります。水筒の蓋やパッキンなどを取り外せれば、隙間に入った飲み物や汚れをしっかり落とせるでしょう。特にレモン水を入れる場合は、酸を隅々まで洗い流すことが肝心です。パッキンはゴム製であることが多く、カビが長時間付着すると落とせなくなってしまうため、日々の丁寧な洗浄で清潔に保ちましょう。

③口径が広い

水筒の口径の広さには、手が入れられるほど広口タイプのものから、ボトル用スポンジが必要な狭口タイプのものまであります。レモン水を入れた後に丁寧に洗うためには、手やスポンジが水筒の内部まで届く広口タイプの物が適しています。

水筒に入れるレモン水のレシピを紹介！

水筒に入れて持ち歩けるレモン水の簡単なレシピを、基本から自分好みにアレンジできるものまで、3点紹介します。生レモンの使い方や、時短で調理できる市販のレモン果汁の使い方も取り上げます。

①基本のレモン水の作り方

②はちみつレモン水の作り方

③塩レモン水の作り方

「水筒にレモン水を入れる」に関するQ&A

Q.1 レモン水以外に水筒に入れる際に気をつけるべき飲料はある？

A.1 レモン水以外の飲料では、スポーツドリンクも塩分によるサビに注意が必要です。スポーツドリンク対応の水筒を使いましょう。コーヒーや紅茶は水筒に入れられますが、冷めると酸味が強くなるため保温保冷機能が優れた水筒に入れ、なるべく早めに飲みましょう。砂糖などが入ったカフェオレ（カフェラテ）や牛乳は菌が繁殖しやすいため、水筒は使えません。

水筒にコーヒーを入れる方法については次の記事を参考にしてください。
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水筒にスポーツドリンクを入れる方法については次の記事を参考にしてください。
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水筒にカフェオレ（カフェラテ）を入れる方法については次の記事を参考にしてください。
水筒・タンブラーにカフェオレ（カフェラテ）はNG？持ち歩きたい時の注意点を紹介！

Q.2 水よりもミネラルウォーターの方がレモンの栄養を摂れる？

A.2 レモン水を作るときに水道水を使うと、塩素によってビタミンCが破壊されるため、なるべくミネラルウォーターを使用しましょう。ミネラルウォーターは塩素などの不純物が取り除かれていて、レモンの栄養を摂りやすくなります。水道水を使う場合は、一度沸騰させてから冷ました湯冷ましを使うと塩素を減らせます。

水筒にレモン水は
条件付きで入れても大丈夫

美容や健康に良いレモン水は、プラスチック製やガラス製などの水筒で持ち歩くことが可能で、どこでも手軽に飲めます。ただし、保温保冷機能の高いステンレス製の水筒で持ち歩く場合は、金属成分が溶け出さない工夫が必要です。水筒選びの注意点を守り、丁寧な手入れでおいしいレモン水を生活に取り入れましょう。

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