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スープジャーの使い方は?
何を入れるかや
夏・冬の活用レシピも紹介!

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外出先でも温かいスープや冷たいデザートを食べられるスープジャーですが、正しい使い方を知っていますか?スープジャーの保温・保冷効果を高める基本的な使い方や、夏や冬など季節別の活用法、レシピなどを紹介します。スープジャーに入れるおすすめの料理や、使いやすい大きさ・容量についても取り上げますので、ぜひ参考にしてください。

A中身の量は内側のラインまで入れる

  • スープジャーにスープや食材を入れるときの量は、内側の止水ラインを目安にしましょう。量が少なすぎると、スープなどが冷める原因になります。逆に多すぎると、蓋を閉めたときに中身が溢れ出してしまうかもしれません。止水ラインを守ることで、密閉性が保たれ、漏れるのを防ぎながら高い保温力を維持できます。
    適切な量を守ることは、蓋の開けやすさにもつながります。入れすぎると中身がパッキンに固着し、開ける際に力が必要になる場合があるので、内側の線をよく見て注ぎましょう。

B出来立てや熱々の状態で入れる

  • 保温効果を維持するには、中身の温度をできるだけ高く保った状態で入れることが大切です。ぬるい状態で入れてしまうと、数時間後には菌が繁殖しやすい温度帯まで下がってしまいます。特に冬の弁当では、沸騰直後のスープや出来立ての料理を素早く移し替えるのが使い方の基本です。具材が大きい場合は、中心部まで十分に熱が通っているか確認しましょう。
    スープジャーの中で具材に火を通す「保温調理」を行う場合も、ベースとなるスープは必ず沸騰した状態で入れる必要があります。安全においしく食べるため、温度管理を徹底しましょう。

C専用のポーチに入れて持ち運ぶ

  • スープジャー単体でも保温性や保冷性はありますが、スープジャーのサイズに合った専用のポーチを併用することで断熱効果がさらに高まり、内部の温度の持続時間が延びます。ポーチは外気との接触を遮断し、温度変化を緩やかにするだけでなく、本体の傷やへこみを防ぐ保護機能も備わっています。スープジャーの破損を防ぐためにも専用ポーチに入れて持ち運びましょう。

    専用ポーチに入れれば、持ち運びもしやすくなり、弁当と一緒にバッグへ収めやすくなります。 カトラリーが入るポケットが付いたポーチもあり、荷物をコンパクトにまとめたい人にとって便利です。

スープジャーには何を入れる?
入れてはいけないものは?

  • (参考画像)

  • スープジャーの構造上、中に入れる食材や飲料には制限があります。入れてはいけない食材や飲料を入れると、本体の故障や蓋が開かなくなるトラブルの原因になりかねません。さらには中身の変質による健康被害を招くこともあり危険です。安全に使い続けるため、スープジャーに入れてはいけない飲料や、取り扱いに注意が必要な食材を知っておきましょう。

【夏】スープジャーの使い方・レシピは?

  • スープジャーは、夏にも冷たいメニューを鮮度良く保つために活躍します。しかし、気温が高い時期は食材の傷みが早いため、冬場とは異なる注意が必要です。食中毒を防ぐための正しい知識を持って、お弁当を用意しましょう。夏にふさわしい冷たい料理のレシピや、安全に持ち運ぶための使い方のポイントを紹介します。

スープジャーの使い方を知ろう

  • スープジャーは、予熱や予冷といった基本の使い方を守ることで、冬は温かく夏は冷たい料理を楽しめます。スープジャーを使って保温調理をすれば、毎日の弁当作りがより楽になるでしょう。スープジャーの上手な使い方や、スープジャー向けのレシピを覚えて、おいしいお弁当を準備しましょう。

キッチン用品・調理器具コラム